ANAクラウンプラザ熊本ニュースカイ　

先日ANAクラウンプラザ熊本ニュースカイホテルさんにて　社員のM君の結婚式がありました。２５階の眺めがよい結婚式場。編集長は高いところが余り好きではありませんし、熊本の２５階はあまり高いビルが少ないためか余計高く感じます。

左上：蟹のカクテル　雲丹を添えて　サラミのティエード

右上：鮑のヴァブールと煮大根　アヴルーガと金箔を添えて

ハムとブルサンアイユのルーレー

国産牛のローストとナムルのロール仕立て

左下：フォアグラのフランとソテー　２種カップ仕立てトリュフソース

右下：お造り

左上：天草大王のつみれ入り蒸しスープ

右上：真鯛のラタトゥイユ焼きとオマール海老のソテー　ブールブランソースとクリームソース

左下：和牛ロース肉のプロシェット仕立て　黒胡椒風味　温野菜を添えて

右下：手まり寿司

ちょっとお腹パンパンなんですが、ケーキもいただいちゃいました！

M君夫妻お幸せに！　おっつ、今日はイイフーフの日（１１２２の日）やん！！ TT