ビストロ　ジュリエンヌ (JULIENNE)　熊本市水道町　野菜たっぷり

気になっていたビストロへ来てみました。国道３号線に面しています。わかりやすいのですが、うるさいかなぁと。お店ではそうでもなかったです。立体駐車場の反対側です。

ビストロ　ジュリエンヌ。カウンター４席、テーブル席２０席の小さなビストロです。

ランチタイムです。２０００円と３０００円のメニューがありAの２０００円コースにします。サラダ、スープ、メイン、ご飯、デザート、コーヒー。立派なミニコースですね。これで２０００円とはいかに。

肉も魚は追加料金なしで２種類、追加ありで３種類。なしは上の黒板メニュー。

テーブル席は女性でいっぱいじゃないですか。これって期待できるってやつですかね。運よくカウンターに着座できました。シェフは本田克美さん。厨房で忙しそうにされています。

黒板にも今日のメニューが。

県産野菜をたっぷり使われているビストロさんらしく、サラダも野菜がたっぷり。

白菜と生姜の豆乳スープ。お腹がだんだんとふくれてきます。自家製のパンがあるのですが、残念ながら私はスルーしました。

メインも色んな野菜がたっぷりプラスされた、牛サガリのグリルペッパーソース。しかしシェフは本田さんだけで２０人以上の料理を調理しているので、すごすぎます。頭がサガリます。

しっかり食べごたえのあるお肉です。もうこれはお腹いっぱい過ぎます。

デザートは選択できます。私はサツマイモのプディングとヴラン・マンジェを。

これで、２０００円のランチ。税込２１６０円で内容と比較しあら満足度はかなり高いです。女性が多いのもうなずけます。アラカルトメニューやワインも充実していますので、今度夜に来てみたいと思います。（TT)