和食仲むら本店 熊本市 フグで福を呼ぶ 2017
恒例となった仲むらさんでフグ、今年2回目のフグを食す訪問になります。今年は平成29年(ふぐのとし)でフグの年だ!
前菜から
色んなものが少しづつ入っています
白子のちゃわん蒸し風
ふぐの刺身。前回よりやけに周辺部がピンク色だなぁ、と思ってお店の人に聞いたら、問題ないですよと。でもピンクより透明に近い白がいいなぁ
から揚げ。随分量が小さくなったものだなぁ。
鍋の具材。今日は野菜中心にいただくことにする。
雑炊。作ってきてくれる。
ごちそう様でした。ふぐはまた来年食べに来ます。TT