継ぎ足しとんこつ 二刀流 熊本市田崎 (2)
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美味しかったので、また行ってみました。今回は違うメニューを頼むつもりです。
二刀流。カウンターで座っているとお客さんどんどと入ってきます。駐車場も広くて止めやすいこともあるのでしょう。
久留米極とんこつラーメン 730円にします。普通の久留米 ６６０円、博多 ６３０円に比べるとスープの手間の値段の差でしょうか、少し高いです。ラーメンを作るローテーションが丁度悪かったのか、少し待ちました。
泡入りラーメン。ではなくて久留米極ラーメン。ねぎ、もやし、きくらげ、のり、チャーシューの５点トッピング。前回いただいたのは久留米ラーメン。次の写真。
見た目の差はもやしが入っているくらいの差です。スープの色もあまり変わりません。
イメージではもう少し魚介系の香りがするのかと思いきや、そうでもなく鶏ガラのテイストを感じました。
麺は博多より太いのでしょうが、中細麺ですね。ごちそうさまでした。TT
