貝×シャブリ jiji (ジージ) 札幌すすきの

 前回札幌に来た時に気になったこちらのお店に訪問。すすきの駅からすぐ近く、大通り沿いにあるお店はあまり好きではありませんが 貝xシャブリ 面白い。貝は苦手なんですがシャブリは好きだし色々とメニューがあるようなので。カウンター席に

札幌は朝晩も冷えるようになってきていますし、おでんが美味しそうに見えます。おでんは320円から440円。4,5個食べるとまぁまぁします。食べてませんが。

白赤グラス、ボトルも豊富

日本酒も豊富。いいですね

お通しは8種類から選ぶシステム。これはいいですね、嫌いなお通しもありますからね。私はホタテのオイル漬けをチョイス。

色々とメニューがあるのがいいですね、カウンター8席、合計20席の小さなお店ですが。ソフトクリームがあるのが北海道ー。

貝メニュー。今回はお通しの帆立以外貝を全然食べてません。

お通しの帆立

フィリップブシャールのシャブリ 1070円

スペイン産生ハム 1078円

刺身からサーモン刺 858円 美味しかったです

二杯目は今日のシャブリ ドメーヌピスルー 2023 1210円

日本人も好きなシャブリ。ブルゴーニュのワインにしてはシャブリはリーズナブルで美味しいので良いですね。

本日のなめろう ニシン 740円

シャブリに合うわー、なかなかこんななめろう食べないし。

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