薔薇亭で鉄板焼 熊本市
当ブログでは何度も登場している薔薇亭。半年ぶりの訪問です。
今回も国産牛ヒレ肉のコース９６８０円。昔はAコースやBコースをいただいていましたが、国産牛ヒレ肉のお肉でも十分美味しいし前菜２品は多いのでこちらにしています。ちなみに Aコースは特選牛ヒレで１３２００円、Bコースは特選牛ロースで１２３２０円、Cコースは極上牛ヒレで１５４００円。一度コースを食べてみよう。
前菜はお肉の前菜も選べますが後でお肉はいただくので、今日はオマール海老の冷製スープ
冷製スープなので暑い夏にぴったりです
ビールのあと、BREAD & BUTTERのシャルドネ２０２３
あわびのバター焼き 一人１個です。白ワインととても合います。
ガーリックたっぷりで美味しい
野菜もたまねぎ、じゃがいも、なす、こんにゃくをいただきます。今日はもやしがなかったけど、いつももやしってあったっけ。
お肉はミディアムレアで。焼かれて熱いときにさっといただきます。お肉は２回にわけて提供されるのも、薔薇亭の嬉しいところです。
サラダも選べますがレタスで
ガーリックチャーハンももちろん頂きました。
デザートも選べますが、いつも隠しメニューの
黒糖シャーベットを。さっぱりします。
