永坂更科 そば 大丸東京店

久しぶりに東京大丸の永坂更科へ来ました。

12階のフロアのお店のメニューを見ていると少し価格改定があったと思われます。こちらの永坂さんも「ざるそば」で1180円と以前より値上がりしています。

3種類あって、御前、生粉打、太兵衛と選べます

天ざるで2700円ですね。うーん。ここの天ぷらはあんまりカラッとしていなかった記憶もあります。ざるでは味気ないので今日はとろろそば 1780円にします。ざるにとろろプラスで600円ということですね。

来ました。盛り方が急いで仕事したよっって感じです。タレはあまとからの両方がついています

量は普通といったところ

とろろが粘着度がかなり高かったです。山芋からおろしているのでしょうか。

食べログ(掲載時点 3.15)