好吃台北！迪化街（ディーフォワジェ）臭豆腐に挑戦

ついに。
勇気ある同行者がつぶやきました。
「臭豆腐を食べてみたい」と（笑）。
豆腐を発酵したものを揚げてある臭豆腐。
迪化街の屋台にて1個買ってみた。

ちなみに「大腸麺線」とは、とろみのあるスープに豚の大腸を入れてあるものらしい。
不思議な食べ物があるものです。食文化とは、かくも違うものでしょうか。

きました「臭豆腐」。
厚揚げみたいで一見おいしそう。

謎の辛みソースもくださいました。
そして、一口かじってみましたが、私には無理でした。
5人で行って、3人はおいしいと言って食べていたので、全員が全員ダメじゃなかったのが救い。
「何度か食べたら病みつきになる」という方もいらっしゃいましたが、この味をおいしいと感じる日が、自分に訪れるとは今のところ思えません（笑）。
よき旅の思い出になりますので、皆さんもチャレンジしてみてください。＜YA＞