創作和食 香季庵（こうきあん） 東銀座
東銀座駅のほど近くにある 創作和食ダイニングレストラン香季庵、会議の後の懇親会で来ました。四季の懐石コース料理１２品です。
生湯葉と豆乳の濃厚ロワイヤル
くずしおひたし
温菜小鉢
季節野菜のサラダ たまり醤油のバーニャソース
季節のお造り盛り合わせ くずし醤油
四季の素材を使った煮物
ズワイガニのジュレ
ここまで特徴がすごくない普通の料理が品数多く続いたので、一人が「このお店に一体何を食べにきたんだよ」と幹事の人に詰め寄り、私も少し思いました。ノミコミで設定するからこうなるのだと思いましたが、皆さんはノミホは飲まず響ウイスキーや日本酒を別注でいただいていました。
厳選牛のステーキとランプ肉タタキ二種盛り合わせ
自家製ゆずみそチーズ
海老とカレイの天ぷら２種盛り合わせ ポン酢添え
四季の炊き込みご飯、漬物
デザートは笹団子
