凡蔵うどん、資さんうどん

年末に松山市でお店で数年ぶりにうどんを食べて美味しかったので、鶴屋のフードコートにある讃岐うどん 凡蔵(ぼんくら)へ来ました。相当久しぶりです。凡蔵は昔は会社の近くにお店がありました。

フードコートです。かけうどん 550円、そばは+100円。肉ごぼう天うどん 890円にします。

薄いごぼう天と肉。うどんは温まりそうです。

スープは甘め

讃岐というイメージほどのごわごわはないですね。少し柔らかめです。

免許更新に行った帰りに近くにあった資さんうどん 戸島店へ。すかいらーくグループになってから初めて訪問します。熊本県には5店舗あるのですね、もっと多いのかと思いました。浜線と下通りにあるのは知っていましたが、行ったことありませんでした。(うどんを食べなかったので)

メニュー豊富。

資さんうどんはセットメニューですね。YAさんはおはぎも好きですよね。タッチメニューで定番とあるミニごぼ天うどん+ミニカツとじ丼にします。両方ミニです。779円。

見たら結構ボリュームあります。ごぼう天も大きいし。普通のうどんサイズにしなくてよかったです。

かまぼこは 資 という字になっています。すごいですね、どうやって作るのだろう

とろろ昆布も食べ放題。かけうどんでも とろろ入れれば美味しくなりますね。

麺はやわらかめです。

ミニだけど結構な食べごたえがあるカツ丼です

結構美味しいです。資さんうどんは混んでいるイメージありますが、回転も良さそうなので今度会社からも近い浜線店にも行ってみようかな。