【熊本市南区】グッとくるぜ！まるまうどん

会社のランチタイムに伺った人気うどん店「まるまうどん」さん。
熊本のうどんの名店「てる山」さんで修行されたご主人が作るこしの強い極太うどんが「グッとくるぜ」って毎度思います。
釜玉うどんを頼みましょう。
トッピングはビッグサイズの「ごぼう天」と「もち天」。

器からはみ出んばかりのごぼう天。
ザクザクの食感とごぼうの香りがいいです。

そして、この時、初「もち天」だったのですが、それ以来はまってしまい、以来「もち天」ばかり頼んでます。
歯ごたえのあるうどんとのびーる揚げ餅のコントラストがたまりません。
炭水化物オン炭水化物の天才的な組み合わせ。

普段やわやわなうどんが好きな私ですが、ここだけは別格の感。
唯一無二のうどん店です。＜YA＞