【熊本市北区】「耕房」ランチ始めました!絶品!あか牛のビーフシチュー赤ワイン煮込み

熊本市北区にある人気居酒屋「耕房」さん。
いつも地元の方たちでいっぱいです。
このたび土日月に予約制のランチを始められたとのことで早速行ってきました。
おいしいビーフシチューのランチです。

居酒屋さんであか牛のビーフシチュー食べることができるなんて最高でしょ。
しかも夜だと単品2200円が、ランチタイムだとコースで2800円なのです。(2026年10月現在)

土日月のみ。要予約で3部制になってます。

昭和居酒屋の風情ですが、料理は絶品。
植木町のゴエミヨ店「花こまち」の本田シェフが修業したお店と聞けば、どんだけおいしいかわかりますって。

サラダ。
ポテトサラダもおいしいね。

絶品オニオングラタンスープ。
あつあつでうまみじゅうぶん。

あか牛のビーフシチュー。
いろんなお肉で試行錯誤されたみたいなのですが、やはりあか牛が一番おいしかったのでこれにしているとのこと。

やわらかくてうま味十分。そしてあぶらっぽくない。
あまーいキャロットとジャガイモとインゲンが、洋食感だしてますね。

熊本が誇るあか牛。
デミグラスソースと一緒にたまらない。

お供はフォカッチャです。
ソースをつけておいしくいただきました。

デザートとコーヒー。
美しくおいしいランチでした。

かつて並木坂近く「ドラゴブロカンテ」のところにあったスイーツショップのパティシエkeiさんのスイーツブランド「keis factory」のクッキーもあるのがうれしい。
購入して帰りました。<YA>