【水俣市】喫茶工房　レウリーレ　チャンポナーラ

２月５日のマクドナルドオープンに沸きまくっている水俣へ。
今回はマクドナルドではなく、水俣にある喫茶店レウリーレさんに行きました。

こちらのオリジナルメニュー元祖チャンポナーラを食べてみることに。
ちゃんぽんとカルボナーラのいいところどりの食べ物であることは間違いない。

ガンプラ好きの方にはたまらないお店。

サラダ。

来ましたチャンポナーラ！
見た感じは野菜たっぷりめ。
具材の多いカルボナーラって感じです。
とはいえ、スープ多めでサラサラなところはちゃんぽんっぽい。
色の白さはカルボナーラっぽい。
肝心の味ですが、カルボナーラっぽさにちゃんぽんっぽいコクが加わり、という表現がいいのか
ちゃんぽんっぽさにカルボナーラのマイルドさがプラスされているという表現がいいのか。
いずれにしても、ちゃんぽんとカルボナーラがシームレスにつながっていて、おいしかったです。

アイスコーヒーでしめました。
パスタだけだと野菜がたっぷりとれませんけど、チャンポナーラはしっかり野菜をとることができるのでお子様にもよいですね。＜YA＞