材料(1人分:g)
給食用カットベーコン・・・・・・・・・10
ツイストマカロニ・・・・・・・・・・・・・10
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
ホールコーン・・・・・・・・・・・・・・・・・15
むき枝豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15
ヘルシーファームコンソメ・・・・・2.5
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.1
白こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
ツイストマカロニ・・・・・・・・・・・・・10
たまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15
にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10
ホールコーン・・・・・・・・・・・・・・・・・15
むき枝豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15
ヘルシーファームコンソメ・・・・・2.5
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・0.1
白こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
作り方
1.たまねぎは薄切り、にんじんは千切りにします。
2.鍋に水、コンソメを入れて1を煮ます。
3.野菜に火が通ったら、ベーコン、ホールコーン、
むき枝豆を入れてさらに煮ます。
4.3の鍋にマカロニを入れて、やわらかくなったら
塩、白こしょうで味を調えて出来上がりです。
「小さなスプーンおばさん」より
ある朝、突然ティースプーンくらいに小さくなってしまう
おばさんの暮らしの中で起きる珍事件を明るくユーモラス
に描いた物語です。
その中で登場するマカロニ・スープを作ってみました。