材料(1人分:g)
赤魚・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1 切
塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
彩り野菜ミックス・・・・・・・・・・・30
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・3
パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・10
アルミカップ・・・・・・・・・・・・・・・1 枚
塩こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1
彩り野菜ミックス・・・・・・・・・・・30
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・3
パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3
ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・・10
アルミカップ・・・・・・・・・・・・・・・1 枚
作り方
1 赤魚は凍ったまま、塩こしょうと酒で下味をつけます。
2 アルミカップに 1 の魚を入れ、パン粉、マヨネーズ、ピザ用チーズをかけます。
3 彩り野菜ミックスを散らし、180℃のオーブンで12-15 分焼けば、出来上がりです。
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カラフルな野菜を花火に見立てて、
夏らしい1 品に仕上げました!
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骨なし切身アメリカ赤魚
彩り野菜ミックス