醤油のうま味とコク、香ばしい風味で甘味のきいた照りのあるたれです。やきとりはもちろん、もつ焼き、肉団子、各種照り焼き料理（魚、鶏肉、豚肉、ハンバーグ）、焼きおにぎり等にも幅広くお使いいただけます。