秋が旬のさかな
秋刀魚 いわし
いわしは出生魚！
いわしは大きさによって、シラス（1cm 未満）→カエリ（数cm）→コバ（10cm 前後）→チュウバ（15cm前後）→オオバ（20cm前後）と呼び名が変わっていきます。出生魚は縁起の良い食べ物として好まれています。
簡単クック骨なしさんま
凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。
さんま梅煮/ おかか煮（減塩醤油）
【梅煮】北海道産の新鮮なさんまを使用し梅の風味豊かに仕上げました。
【おかか煮】北海道産のさんまを使用しました。減塩醤油を使用。化学調味料不使用。
小いわし米粉唐揚げ
鹿児島県西部海域で漁獲されるイワシを処理し、独自の調味料で漬け込み、米粉でくるみました。特定原材料27 品目不使用です。
いわしの梅煮/ みぞれ煮
国産の真イワシを骨まで食べられるように加圧処理しました。
漁師揚げ
いわしと野菜（たまねぎ、にんじん、ごぼう）をたっぷり使用したすり身揚げです。40 個以上入り/ Ｐ、約23g/ 個 解凍後約160℃の油で揚げてください。
秋が旬のさかな
秋刀魚 いわし
いわしは出生魚！
いわしは大きさによって、シラス（1cm 未満）→カエリ（数cm）→コバ（10cm 前後）→チュウバ（15cm前後）→オオバ（20cm前後）と呼び名が変わっていきます。出生魚は縁起の良い食べ物として好まれています。
いわしみりん
房総半島で水揚げされた国産いわし原料を使用し、時間をかけてみりん漬けにしました。
小いわしフライ
いわしの風味と歯ごたえをお楽しみください。1 袋に100 尾入り。
さんま竜田揚げ
国内でさんまを開き、中骨と尾ひれを取り除き、しょうゆだれにじっくり漬け込んだ竜田揚げです。
さんまのごま揚げ Ｍ
さんまの切身に、ごま入りのパン粉をつけました。ごまの香ばしさと、隠し味のしょう油と生姜の風味が食欲をそそります。
いわしつみれ
しょうがとねぎを入れ、いわしの味を引き立たせたつみれです。ほろほろとした食感と素材の旨みをお楽しみください。一個約15g
「まごわやさしい」の特集。
第6 回目の今回は「し」しいたけ等のきのこ類です。
今が旬のきのこを一挙公開！
国産水煮なめこ
採りたてのなめこを生のまま加工。無塩蔵・無漂白で加工しました。固形量：1000g
楽らく匠味 チキンきのこソース挟みカツ
冷めても柔らかく食べられる、独自製法の下処理を行った鶏肉を使い、きのこの香りが残るソースを挟みました。UDF1
九州産きのこ中華春巻き
きのこは九州産原料にこだわりました。オイスターソース等でコクのある中華味に仕上げました。
きのこ卵焼き
きのこの芳醇な香りを生かしたヘルシーな卵焼は一味違うおいしさです。
マッシュルーム水煮スライス
岡山県産の新鮮で良質なマッシュルームを加工したものです。香味・食感が良く、安全、安心な製品です。固形1kg
きのこの煮物（ミックス）
3 種類のきのこをミックスし、素材としてもお使いいただけるよう、薄味に仕上げました。
「まごわやさしい」の特集。
第6 回目の今回は「し」しいたけ等のきのこ類です。
今が旬のきのこを一挙公開！
カットえりんぎ
きのこミックス
ぶなしめじ
ほぐしえのき茸
博多すぎ茸
九州産菌床足切ホール
国産菌床椎茸スライス
食べ物で守ろう！目の健康
「10月10日は目の愛護デー」です！
目の愛護デーにぴったりな商品をご紹介致します♪
ブルーベリーゼリーＦｅ
ブルーベリーの甘酸っぱく爽やかな味をお楽しみいただける、「目の愛護デー」にも人気のデザートです。
ぶどうゼリーFe 入り
甘さ控えめのすっきりした後味のぶどうゼリーです。不足しがちな鉄分を強化しています。
モアティエ（Ｎ）ブルーベリー
一般的なジャムに比べて低カロリーで、甘さすっきり。粒々感が残ったブルーベリージャムです。
ニンジンペースト
裏ごし機( コミトロール) を使用し、組織を摺り潰さずにペースト状にしてあります。
国産刻みほうれん草カットIQF
通常よりも小さくカットしているので病院関連、施設関連にもご利用いただけます。長さ：２-３cm
国産若鶏レバーのしぐれ煮
鮮度の良い国産若鶏レバーを風味を活かして食べやすく仕上げました。
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10月31日はハロウィン！愛嬌を感じるかぼちゃのランタンに、「Trick or Treat？」と言ってお菓子を貰う可愛く仮装した子どもたち。想像するだけでウキウキしますよね。ハロウィンをイメージしやすい綺麗な黄色いカボチャの商品を集めました！
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ハロウィンデザート（鉄・繊維）
北海道産のかぼちゃを使ったプリンです。かぼちゃの素朴な風味・甘味を活かしています。
ハロウィンパイ( カボチャ）
北海道産のかぼちゃペーストを使用したかぼちゃプリン風の餡をココアの入ったパイ生地で包み焼き上げました。不足しがちな鉄分を強化しています。
パンプキンポタージュ
パンプキンシチュー、パンプキンソースとしてもお使いになれます。
冷凍カボチャピューレー( 国産）
かぼちゃの風味がそのまま活きています。なめらかな食感が特徴です。
冷凍カボチャまんじゅう
生地にはさといも、かぼちゃ、白いんげん豆を使用。具は、細かく砕いた鶏肉と豆腐を合わせました。
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10月31日はハロウィン！愛嬌を感じるかぼちゃのランタンに、「Trick or Treat？」と言ってお菓子を貰う可愛く仮装した子どもたち。想像するだけでウキウキしますよね。ハロウィンをイメージしやすい綺麗な黄色いカボチャの商品を集めました！
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万次郎かぼちゃのプリンタルト
学校給食でこどもたちに大人気のプリンタルトに、熊本特産の万次郎かぼちゃペーストを使用しました。
パンプキンババロア（2015）
かぼちゃペーストを使用したパンプキンババロアにホワイトクリームをトッピングしました。
ハロウィン米粉のカップケーキ（鉄）
米粉を使ったカップケーキです。かぼちゃ風味の季節限定。たのしいデザインの包装でハロウィンの雰囲気をお届けします。
ふっくらしっとり蒸しケーキ（かぼちゃ）
北海道産かぼちゃを使った、ふっくらしっとりしたおいしさが楽しめる蒸しケーキです。ハロウィンをイメージした、楽しいパッケージに入れました。
かぼちゃ型ハンバーグ（卵・乳不使用）
かぼちゃの形に仕上げたハンバーグを準備しました。国産の鶏肉と豚肉で仕立て、国産のかぼちゃを練りこんだハンバーグです。卵、乳不使用です。
