酢豚ソース

ほど良い酸味とすっきりとした甘味が特長の後味爽やかなソースです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麻婆ソース

トウチみそ調味料と辣油を使い、コクと深みのある辛さが食欲をそそるソースです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

回鍋ソース

味噌と豆板醤、トウチみそ調味料の風味が特徴です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青椒ソース

オイスターソースの風味とコクを効かせた醤油ベースのソースです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チリソース

 

 

10 品目のひじき煮

ひじき・大豆・人参・ごぼう・しいたけなど計10 種類の素材を九州風の甘めの味付けでじっくり煮込みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミニ今川焼

食べやすいしっとりソフトな食感です。おやつ・デザートに最適な食べ切りサイズ。主食にも影響しません。調理は自然解凍だけの手間いらず。お急ぎの時はレンジ解凍でもＯＫ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミニ今川焼【カスタード】/【抹茶】

【カスタード】滑らかで口溶けの良いカスタードクリームをたっぷり使用しております。

【抹茶】甘さを抑えたこしあんと抹茶の風味がマッチします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜がおいしいかき揚げ

たまねぎ、人参、ごぼう、春菊の野菜のカットを大きくし素材感と彩りをお楽しみいただけるかき揚げに仕上げました。

ねじり糸こんにゃく

糸こんにゃくを束にしてねじり結束（結着剤は不使用）しました。味ののりが良く料理用途が広い、食べやすい一口サイズです。1 個約16g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼そば麺

麺はほぐれやすく調理が簡単です。加熱殺菌済みなので常温保存ができるエコな商品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミックスビーンズ

ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニーの黄、緑、赤の３種類をミックスした彩りのよい商品です。そのままで、サラダ・ソテー・スープ等、幅広くご使用頂けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

万次郎かぼちゃのプリンタルト

学校給食で子どもたちに大人気のプリンタルトに、熊本県産の万次郎かぼちゃペーストを使用しました。アクセントにかぼちゃの種をトッピング！可愛いくまモンパッケージです♪

ミルクスイーツ（ヨーグルト風味）/（ストロベリー風味）/（ピーチ風味）

ミルクスイーツにストロベリー風味、ピーチ風味が新登場！牛乳と１：１で混ぜ合わせるだけで簡単にできあがるデザートです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷凍食パン一斤

湯捏ね生地を使って、もちもちの食感と自然な甘さを引き出しました。焼きたてを急速冷凍してあるので、解凍時に焼きたてのしっとり感が再現します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハムチーズピカタ

ハムとチーズを卵でサンドした一口サイズの卵焼きです。ピカタ風に仕上げてあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

五目三角野菜煮

5 種類の野菜と、ごま、ひじき、しいたけの具材を配合した三角厚揚げです。含め煮やおでん種としてご使用下さい。

 

 

肌寒くなり、温かいスープが美味しい季節がやってきました！今回は汁物に使える具材や麺、スープの素をご紹介致します。

 

 

平麺はるさめ

今までなかったモチモチの食感とつるつるとしたのどごしが新しい！サラダや麺料理でも色々なアレンジが楽しめる、平麺タイプの春雨です。

＜使用方法＞熱湯に入れ、3 -4 分茹でて流水にさらしてお召し上がり下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

国産小麦のカットラーメン

使用している小麦粉は国産100％です。お子様向けにあらかじめ短くカットしています。化学調味料無添加、合成着色料不使用、アレルゲン（卵・乳）不使用です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給食用こんにゃく寒天

食物繊維が豊富な寒天とこんにゃくを合わせた食品素材です。耐熱性に優れ、90℃の保温が可能です。★熱湯の中で、「もどす」ことが出来るので殺菌を兼ねられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ミニブルースパ2.0

通常スパの半分の長さ（12.5ｃｍ）で、子供やお年寄りにも食べやすいサイズです。

肌寒くなり、温かいスープが美味しい季節がやってきました！今回は汁物に使える具材や麺、スープの素をご紹介致します。

 

＊＊スープの具材＊＊

 

 

ワンタン（スープ、具なし）

消化吸収が良く、調理しても麺がくっつきません。膨張率が少ないため、ふやけないので大量調理に最適です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊＊めん類＊＊

お魚パスタ

たらのすり身で作ったお魚麺です。27 品目アレルギー対応！

＜調理例＞ゆでてから炒めもの・椀だね・サラダ等

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しくらめん（学給うどん）

無添加、無着色のきしめんです。ぐつぐつと煮込んでも伸びにくく、弾力とこしがあります。長さ：約7.5cm

＜調理例＞団子汁、ぜんざい、雑煮、鍋焼うどん等

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

内麦カットうどん17（G）

使用している小麦粉・食塩は100％国内産です。お子様向けにあらかじめ短くカット（17 ｃｍ）しています。化学調味料無添加、合成着色料不使用、アレルゲン（卵・乳）不使用です。

 

肌寒くなり、温かいスープが美味しい季節がやってきました！今回は汁物に使える具材や麺、スープの素をご紹介致します。

 

＊＊スープの具材＊＊

 

 

ウインナースライス5 ｍｍ

炒め物の具材やスープの浮き身におすすめのウインナーです。

【サイズ】厚さ：約5mm　無塩漬、卵・乳ぬき

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沖縄県産　洗いもずく

もずくの食感と独特のぬめりを重視して作りました。また、原料のもずくは産地の漁協より厳選されたものを使用しております。解凍後のドリップが出ません！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皮むきひよこ豆

小さなひよこ豆の皮をむき、２つに割って茹でました。そのままご使用いただけます。

＜使用例＞ ひよこ豆のスープ、ビーンズカレー、ビーンズミートソース等

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

華味鳥つくね

澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で海藻・ハーブなどのエキスを加えた専用飼料を与えて大切に育てた、九州産銘柄鶏『華味鳥』を使用したつくねです。卵・乳不使用です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜サラダ　クルル

トマト、にんじん、ほうれん草の3 種類の野菜をブレンドしたカラフルなマカロニです。

＜使用例＞ スープ、サラダ等