ガルバンゾ（ペーストタイプ）

ガルバンゾをじっくり炊き上げ、なめらかなペースト状に仕上げました。きめ細かく適度な硬さに仕上げていますので、スープ、カレー等の煮込み料理やデザート等幅広いメニューにご使用いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

クリームコンフェ

好評のカスタードクリームを軽くてふわっとした食感の生地でやさしく挟みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豆腐入り鶏つくね40

豆腐の入ったふわっとした食感のハンバーグです。国内製造品です。アレルゲンに配慮し、乳・卵原料は使用しておりません。一次原料での中産原料は使用しておりません。

彩り野菜のお魚HB（豆乳）

タラすり身と国産いわしを主原料にして彩りよい国産野菜を配合し国産豆乳で仕上げ鉄分・食物繊維が含まれたお魚ハンバーグです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

混ぜ御飯の素　五穀ひじき

ひじきと黒ごまをメインに五穀（煎り米、えん麦、大麦、キヌア、うるちひえ）を加えた混ぜごはんの素です。煎り米の香ばしさがアクセントになり、昆布のうま味が効いた飽きのこない塩味に仕上げました。ソフトタイプ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

五目三角野菜煮

5 種類の野菜と、ごま、ひじき、しいたけの具材を配合した三角厚揚げです。含め煮やおでん種としてご使用下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちくわ磯辺天ぷら３５

プリフライ仕様のちくわ天ぷらです。たっぷりあおさを使用し風味豊かに仕上げました。揚げ：170 ? 180℃で約2 分

 

 

 

 

 

 

 

 

いり豆腐いなり（大豆入）

豆製品類や豆類の使用増が課題となっており、その対応も含め豆腐( 豆製品) と大豆を素材に使用した和風のおかずです。鉄分を添加し、不足がちな栄養素を補えるようにしております。 

ヘルシーファームハヤシベース

２７大アレルゲンフリー商品です。トマトや玉ねぎの甘みと酸味を生かし、調味料（アミノ酸・核酸）を使用せずに仕上げたハヤシベースです。ハンバーグやミートソースなどにも幅広くアレンジいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヘルシーファーム野菜ブイヨン

２７大アレルゲンフリー商品です。玉ねぎやにんにく等各種野菜のうまみを生かし、調味料（アミノ酸・核酸）、動物性原料を使わずに仕上げたブイヨンです。あらゆる料理のベースとしてご使用ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

笑顔でランチイタリアン

２７大アレルゲンフリー商品で、食品添加物に分類される甘味料、調味料中のアミノ酸、核酸を使用しないで仕上げたドレッシングです。トマト、バジル、セロリで特徴を付けた、洋風の分離液状タイプです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

角型かやき煎餅業務用

かやき煎餅は、青森・岩手両県にまたがる南部地方の名物として知られています。古くから、農家の片手間に作られていた素朴な煎餅です。これを使用した「せんべい汁」は青森県と岩手県の両県にまたがる、昔の南部藩の辺りで古くから食べられています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あじ澱粉付

ニュージーランド産のアジを３枚におろし、骨抜き・カットして粉を付けていますのでそのまま調理できます。味はついておりませんので、唐揚げし、お好みの味付が楽しめます。あんかけ、南蛮漬けに最適です。

 

使い勝手の良い 揚げ／豆腐／がんも類をご紹介致します。

 

今回は「揚げ」をご紹介致します♪

 

 

 

 

 

きざみあげ

味噌汁や鍋ものの具材として、カットの手間を省き、すぐにご使用頂けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

南関あげ（大）

昔ながらの伝統の技で造られる「南関あげ」。きめが細かく、なめらかな舌触りで、味しみの良さが特長です。

 

 

 

 

 

 

 

 

南関あげ　もっちりアゲ

もっちりした食感と抜群の味染みが特徴です。使い勝手のよい小揚げタイプの南関あげの大袋タイプで、便利なチャック付です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すしあげ△大

お好みの味に味付け後、うどん用の味付きつねとしてご使用頂けます。又、惣菜としても幅広くご使用頂けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すしあげ△小

お好みの味に味付け後、いなり寿司用の味付すしあげとしてご使用頂けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

すしあげソフト

煮物などの惣菜に幅広くご使用頂けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すしあげ□ノーカット（大）

煮物などの惣菜に幅広くご使用頂けます。

 

使い勝手の良い 揚げ／豆腐／がんも類をご紹介致します。

 

今回は「がんも」をご紹介致します♪

 

 

 

ファイタスがんも約4g

「おから」を入れた体に優しいがんもです。約4 ｇと調理しやすい大きさです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花ガンモ

豆乳とおからベースの生地で仕上げた花形の小さながんもどきです。かわいらしい色と形が食事に華やかさを加えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小粒がんもCK-10

にんじん、きくらげの入った一口サイズのがんもです。わずかな時間で味がしみ込み、煮くずれもない、使い勝手の良いがんもです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湯葉ひろうす

絹こし風の生地に、湯葉をちりばめたソフトな口あたりです。にんじん、たまねぎ、さやいんげん、えび、しいたけと具がたっぷりのおいしさです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黒豆がんもBK-30W

国産の黒豆が一粒一粒入った、ハイグレードなおもてなしがんもです。黒豆のおいしさ、甘さがいきています。

 

 

 

 

 

 

 

京風がんもD-25N

にんじん、ごまの入った素朴な味。京ゆば風の風味とコシが特長です。湯通しの手間もいらず、煮くずれもありません。

 

 

 

 

 

 

 

枝豆がんもEG-30KW

緑鮮やかな枝豆がたっぷり入った、味わいのあるがんもです。涼しさとおいしさをお届けいたします。

使い勝手の良い 揚げ／豆腐／がんも類をご紹介致します。

 

今回は「豆腐」をご紹介致します♪

 

 

プリフライ揚げ出し豆

冷凍なのに絹ごしの豆腐のなめらかさ。プリフライタイプで揚げるだけなので、簡単に調理が出来ます。

 

 

 

 

 

 

 

焼き豆腐20

解凍しても「す」が入りにくく、四季を通じて使えるため便利です。大豆は遺伝子組換えでないアメリカ・カナダ産を使用し国内で製造しています。

 

 

 

 

 

 

 

ファイタスミニ豆腐1000N

サイコロ状にカットされた食物繊維を配合した冷凍豆腐です。水切りの手間もいらず、バラ凍結ですので、必要な分だけご利用いただけます。

 

 

 

 

 

 

 

新豆腐ステーキTS-40N/60N

なめらかでソフトな食感の豆腐ステーキです。面倒な水切りの手間が不要です。軽くフライしていますので温めるだけでジューシーな豆腐ステーキがお楽しみいただけます。

 

使い勝手の良い揚げ／豆腐／がんも類をご紹介致します。

 

今回は「厚揚げ」をご紹介致します♪

 

 

 

冷凍ミニ絹厚揚げSI-1000N

なめらかで、ソフトな食感です。ミニタイプですが、品質も安定。油抜きの手間もなく炒め煮や和え物、みそ汁の具材に適しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ファイタス絹厚揚げ10N

「おから」を入れたソフトで滑らかな厚揚げです。油抜きの手間もなく、炒め煮や煮物に適しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

冷凍絹厚揚げSI-15N/20N

なめらかでソフトな食感の絹タイプの冷凍の厚揚げです。豆腐の風味が豊かで、品質も安定しています。冷凍のまま、油抜きの必要もなく大量調理に適しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

絹厚揚げ三角20g

なめらかな食感の冷凍絹厚揚げです。冷凍で長時間の保存が可能で、そのまま使えるサイズなのでカットの手間がかかりません。煮物や炒め物、汁物にご使用下さい。