鮭マスタードカツ120

ほぐした鮭の生地にマスタードソースを乗せ衣をつけたフライ商品です。ピリッとしたマスタードが鮭の美味しさを引き立てます。定食などご飯のおかずにピッタリの商品です。

野菜と雑穀のかむふりかけ

「かむ」ことをテーマに、食感の良い穀物・雑穀と、彩りの良い野菜を合わせた見た目にも楽しいふりかけです。アレルギー物質27 品目不使用なので安心してお召し上がりいただけます。

鹿児島県産鶏のチキン南蛮

鹿児島県産鶏肉を醤油、醸造酢等に漬け込み、でん粉をまぶしてカラッと揚げたチキン南蛮です。解凍後油調、またはスチコンで調理してください。

おさかなソー5 ｍｍスライス

低カロリーの魚肉ソーセージのスライスです。自然解凍にてお召し上がりいただけます。サラダ、炒め物、スープ等様々なメニューでご利用いただけます。

豆と豆乳のサラダ

３種類の豆とこんにゃく、コーン、にんじん、赤ピーマンなどの素材を使用したサラダです。豆乳入りドレッシングで和えたなめらかな食感です。

ミニ桜餅

ミニサイズの桜餅です。デザートの一品に加えたい時などに便利です。自然解凍でお召し上がれます。

春摘み苺アイス（業務用）

自然のままの苺の芯を丁寧にくりぬいて、その中にアイスクリームを絞り込みました。アイスクリームは、苺と相性の良い練乳味を強くし、さらに高品質の生クリームで仕上げました。個包装

☆さばのみぞれあんかけ☆

みぞれあんをかけた、子どもたちも喜ぶ魚メニューです。

使用する魚の種類はお好みで♪

＜材料（1 人分）＞

さば切身････････････････1 個

塩･･･････････････････････････0.6g

片栗粉･････････････････････8g

油･･･････････････････････････4g

冷凍ほぐしえのき茸･･･4g

小ねぎ･････････････････････0.5g

水･･･････････････････････････37.5g

素材力かつお･･･････････0.2g

みりん･･･････････････････20g

薄口醤油･･･････････････15g

片栗粉･････････････････7.5g

おろし大根････････････15g

おろし生姜････････････0.5g

片栗粉･･････････････････1g

水････････････････････････3.5g

＜調味料＞

うすくちしょうゆ･･･3g

酒･･･････････････････････････2.5g

みりん･･････････････････1.25g

<作り方>

1.さば切身は解凍後塩を振り、水気を拭いて片栗粉をまぶして揚げます。

2.鍋に水とだし、調味料を入れて沸騰させます。

3.解凍したおろし大根とおろし生姜、えのきを入れて煮立たせます。

4.カットした小ねぎを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

5.皿に1を盛り付け、4をかければ出来上がりです。

＜使用商品＞

さば切身NR

冷凍ほぐしえのき茸

彩り野菜の豆腐寄せ筍あんかけ

今が旬の筍を餡に使用しました。春らしい彩りが綺麗な一品です。彩り野菜の豆腐よせに和風あんをかけて、さらに美味しく♪

＜材料（6 人分）＞

豆腐寄せ････････････6 個

絹筍････････････････････25g

たまねぎ･････････････20g

にんじん･････････････20g

枝豆むき身･･････････20g

だし汁･･･････････････300g

みりん･･･････････････････20g

薄口醤油･･･････････････15g

片栗粉･････････････････7.5g

＜作り方＞

1.解凍した豆腐寄せをコンビモードで加熱します。

2.たまねぎ、にんじんは千切りに、絹筍は水洗いします。

3.鍋に1以外の材料を入れ火にかけ、あんを作ります。

4.皿に1を盛り付け、3のあんをかけたら出来上がりです。

＜使用商品＞

彩り野菜のとうふ寄せ

絹筍

キッチンペーパー

吸水性、吸油性に優れています。十分な厚さもあるので保水力、保油力も大きく、料理や後片付けなどに幅広くご使用頂けます。

＜1 枚あたり＞

中：280mmX240mm

大：380mmX240mm

アルミホイル　ロング/ ワイド

安心の日本製！！容量が増えた分割安なので存分に使えます。

エコスキット【油汚れ用洗剤】

強アルカリ性洗剤。油汚れに劇的な力を発揮！頑固な油よごれも楽々落とせます。使用時には換気をよくし、手袋とマスクを必ず着用してください。頑固な油汚れには原液での使用をおすすめします。

頑固な油汚れに！4-5 倍希釈で家庭用の油汚れ落とし用洗剤と同等の洗浄力に。

スキットコール７５

食品工場・厨房内の微生物の除菌に最適です。食品添加物として、食品に噴霧、練り込みするといった使い方も出来ます。

アルコール分75 容量％食品使用可

キッチンブリーチ＜漂白剤、塩素系＞

塩素系漂白剤。6％次亜塩素酸ナトリウム。ふきん・エプロンなどに着色した油よごれ、黄ばんだまな板、食器などの漂白に高い効果を発揮します。

☆使用目安☆

＜ふきん＞

10L の水に60ml

＜まな板＞

10L の水に100ml

日立ラップブルータイプ

万一食材に破片が混入しても青色だから見つけやすい！食材ごとに色で分けて管理できます。

ペーパータオル　中判サイズ

環境に優しい再生紙タオルです。充分な吸水性を持ち、しっかり拭けて使いやすいハードタイプです。

１枚あたり

220X230mm

抗菌ラップ

安全性が確認された特殊な銀系の抗菌剤を配合！ラップに付着した雑菌の繁殖を抑え、15時間後には菌を低減させます。塩化ビニル

クッキングシート

蒸気を通し油分を通さない性質ですので、オーブン、電子レンジ、蒸し料理、鍋料理など様々な料理を美味しくきれいに仕上げます。両面使え、使いやすさ抜群です！

アルミホイル

包み焼きなどのオーブン料理に。箱についた刃はパルプ樹脂を使用しているので、分別不要です！

国産水煮なめこ

国産なめこを生のまま加工（無塩蔵、無漂白）しました。生加工の為、特有のぬめりが有り、なめこ本来のうまみが味わえます。固形量：1000g

プチはんぺんプレーン

ふんわり感のあるプチタイプはんぺんです。約２cm の大きさなので、椀だねやサラダのトッピングにおすすめです。

すこやかカットさつま揚げ

良質なすり身を用いて作ったプレーンタイプのさつま揚げを5mm 幅のスライスにしました。卵、乳、小麦、そば、落花生を一次原料に使用しておりません。

にんじんさつまちゃん/ かぶさつまちゃん

育ち盛りのお子様に魚肉をとって頂こうと、野菜の形をしたさつま揚げを作りました。アレルギー物質（27 品目）は大豆のみ。学校給食向けの商品です。

半月スライス竹輪

魚の本来の旨味と風味を引き立てたスタンダードな竹輪を半月にスライスしました。

十勝きんつば（個包装）

こだわりの上で作ったきんつばです。十勝小豆100% 使用。