トロピカルフルーツ
パイン、赤パパイヤ、黄パパイヤ、グァバを大きめのサイズにカットしました。バイキングや朝食におすすめのデザートです。内容量：3000 ｇ、固形量：1800 ｇ
フルーツみつ豆
さいの目にカットした白寒天に、みかん・黄桃・パインと赤えんどうをミックスしたシラップづけです。内容量：3000 ｇ、固形量：1950ｇ
フルーツカクテル
黄桃、洋なし、パインアップル、ぶどう、チェリーをミックスしています。内容量：3000 ｇ、固形量：1800 ｇ
ＧＲ 黄桃缶(H)
南アフリカ産の黄桃の皮を除去し、半分にカットして種を抜いた後、シロップ漬にしました。内容量：3005 ｇ、固形量：1815 ｇ、平均直径：59 ｍｍ、30‐40 個入り
洋なし ハーフ
洋梨の芳醇な香りと、程よい硬さが特徴です。固形量：440g、6 ‐8 個入り
パインアップルチビット1/6
パイナップルのチビットカットシラップづけです。内容量：3015 ｇ、固形量：1790 ｇ、300 - 340 個入り
先日、日光へ旅行へ行ってきました。
3月10日に国宝 陽明門の修理竣工式が行われたばかりの、『日光東照宮』
陽明門は、遠目からでも輝いて見えるくらい、きれいに修理が行われていました。
『みざる・いわざる・きかざる』の三猿も、眠り猫も綺麗に修復されていました。
日光東照宮の周りには、たくさんの神社やお寺があり、その全てを1つ1つお参りしてきました。
なんだか、心が洗われた気がします。
そして、この日のお宿は、一度泊まってみたかった、星のリゾート。
『界 日光』です。
お部屋からは、中禅寺湖が眺められます。
お部屋もとってもすばらしかったですよ。
そして、歩きつかれておなかペコペコの私たちに、やっと楽しみにしていた夕食です！
先付け。
日光彫りの器に入って出てきたのは、湯波の煮こごり仕立て。
八寸です。
手前の丸い赤い玉、これ中身はフォワグラなんです。
まわりに、いちごのパウダーがまぶされ、口に入れるともう、デザートです。
不思議な感じです。
お椀。
写真では見ずらいのですが、綺麗に3色にわかれています。
中は、えびのミンチと筍が入っています。
お造り。
海のない栃木県。
お魚はやっぱり、九州が美味しいですね！笑
でも、湯波のお刺身は美味しかったです！
揚物。
そら豆と味噌で味付けされた鶏ミンチが、最中に詰められ揚げてありました。
最中を衣にするなんて、おしゃれですね。
左側は、和風ピクルスです。
蓋物。
和牛の蒸ししゃぶです。
目の前で、石室でお肉を蒸していただきます。
蒸し野菜と一緒に、ちり酢でいただきます。
もう少し、お肉が食べたかったなぁ・・・笑
筍ごはん。
こちらでは、標高が高いので、今が筍の旬の様です。
デザートは3種類の中から選べるのですが、私は、今の時期だけの桜のデザートをいただくことに。
桜風味のムースと桜あんこがよくあいます。
栃木のいちごも甘くて美味しかったです。
お部屋も、お料理も大満足！
他にも、スパークリングワインやコーヒーを自由に飲めちゃったり、お風呂あがりはアイス食べ放題だったり、
とっても楽しく過ごすことが出来ました。
朝ごはんも、自分で湯波を作ったりと、美味しく・楽しい食事となりました。
お昼ごはんは、地元の方に教えてもらった、大きなゆばがのった、湯波そばをいただきました。
こちらも、美味しかった!!!
今回の日光旅行も、観光に、おいしい物にと、大変満喫することが出来ました。
やっぱり、旅行っていいですね！
今度はどこに行こうかな・・・
（A．N）
フルーツポンチやヨーグルト和えなどの材料に使うも良し、
冷やしてそのまま食べるも良し、
使い方いろいろで手軽に使えるフルーツ缶が大集合です！
りんごダイス（国産）
皮と種を除いたりんごをダイス状（約20mm カット）に切断し、シラップ漬けにしました。内容量：3000 ｇ、固形量：1750 ｇ、約260 個入り
りんご国産4 つ割り
国産のりんごをしっかりとした歯ごたえと特有の風味を残し、缶に詰めました。内容量：3000 ｇ、固形量：1400 ｇ、約36 個入り
杏仁フルーツ
菱形の杏仁豆腐に３ 種のフルーツをミックスしています。内容量：3000 ｇ、固形量：1950 ｇ
ストロベリースライス
スライスしたいちごの固形感と鮮やかな色が特徴のソースです。爽やかな香りと程よい酸味で、幅広いメニューにしようできます。
ミックスベリー
海外産の冷凍フルーツを国内工場でミックスし、パックした商品です。ストロベリー50：ブルーベリー30：ラズベリー10：クランベリー10
バナナスライス
バナナを輪切り状にスライスしました。ごみも出ない便利な一品です。60-65 枚入り。
アップルマンゴー
皮がリンゴのように赤くなるアップルマンゴー。ケント種を使用しております。アップルマンゴー特有の濃厚な甘さと香りをお楽しみいただけます。
同期に会いに熊本へ行って来ました！
天草までドライブ♪
天草には一度だけいったことがあったのですが、リゾラテラスは初めて。
とても綺麗な建物で、入ってみると早速パンのいい匂いがしてきました・・・
いい匂いの正体は人気の塩パン。
私はノーマルな塩パンとめんたいパンを購入しました♪
焼きたてパンは、外はサックリ、中がジュワッとしていて美味しい。
他にもアンパンや塩レモン、塩キャラメルなど。
どれも美味しそうでした＾＾
奥にはかわいい雑貨屋さんが！
貝殻などをモチーフにした雑貨やアクセサリーなどがたくさん並べられていました！
ヒトデや貝殻のインテリアが可愛かったのですが、私の生活感あふれる部屋には不似合いなので諦めました。笑
小腹も空いたのでカフェでデザートをいただきました。
天気も良かったのでテラス席で♪
Ｉさんが選んだチョコパフェ。特産のデコポンのソースがかかっています。
チョコも甘すぎず爽やかな味でした！
Ｓさんが選んだマロンパフェ。熊本県産の栗が使われています。
渋皮煮とマロンジェラートにあんこの組み合わせ。
私はマンゴープリンをチョイス。
熊本に関係ないですが・・・マンゴーがすきなんです！！笑
快晴だったので、ポカポカで気持ちよかったです。
遊覧船もありました。
天草ドライブを終えて夜ご飯を食べに街の方へ。
同期が続々と集合♪
久しぶりに会ったので積もり積もった話で盛り上がる！！
女子会っていつでも楽しいですね♪
ご飯も美味しくいただきました。
たくさん食べて、話して、笑って、しっかりリフレッシュできました。（Ｍ.Ｎ）
メロンチャンク
赤肉のメロンをチャンクにしました。食べごたえのある25mm カットです。トッピ ング、スムージーに最適です。
ミックスフルーツ
冷凍パイン、黄桃、りんご３種のシロップ漬けフルーツを約1.5 ｃｍにカットし、冷凍しました。お好みのフルーツやデザートと和えて、夏でも冷たいデザートがお楽しみいただけます。
ストロベリー（ホール）
モロッコ産の味が濃く、真っ赤な果肉のイチゴを使用しております。デザートやジャム、ソースなど幅広くご利用頂けます。30-35 個入り。
