今回は最近私がドハマリしているチョコシリーズをご紹介したいと思います♪
まず一番ブームが来ているのがLOTTEの「Charlotte（シャルロッテ）」シリーズ
CHOCORENTINS（ショコランタン）
CHOCORENTINS（ショコランタン）香るカカオ
パッケージを開けると、、、
こんな感じです。
お洒落ですが、残りを取っておきたいときはちょっと考えないといけませんね。
一口目のカリッとした食感からスカッチの香りが口の中に広がります。
アーモンド&スカッチとチョコレートがベストマッチング！
美味しい組み合わせです☆
スカッチの香りを楽しみたい方はノーマルのほうを
ビターな香りを楽しみたい方は香るカカオをおすすめします♪
次は同じシリーズの
「生チョコレート」
シリーズの中で最初に買ったのがこの生チョコレート。
見た感じは固めの板チョコのように見えますが、
食べてみると中からトロッとしたチョコが出てきます。
止まらず一度に2.3枚食べたくなるチョコレートです。
そしてもうひとつが
「ストロベリージュレショコラ」
粒チョコの中は生チョコの上にストロベリージュレがのっています☆
ジュレの隠し味にはパッションフルーツが入っていて、
なめらかな食感の生チョコと甘酸っぱいジュレが口の中でマッチします。
最後は別シリーズ。
「Meltykiss くちどけラム&レーズン」
中には洋酒たっぷりのガナッシュにラム酒漬けレーズンが入っていて
ラム酒の香りがたっぷりと薫ります。
口に入れるとすぐにとろけて濃い味わいがいっぱいに広がります。
これにはコーヒー・紅茶がベストマッチです☆
だんだん日を増すごとに寒くなってくる今日この頃、
みなさんもホットドリンクと一緒にチョコレートはいかがでしょうか？
（S.H）
ビタカル強化みそ
ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウムを添加した味噌です。
元気な骨（カルシウムご飯の素）
炊飯時に加えるだけで、手軽にカルシウムをとっていただける商品です。
良質な卵の殻をカルシウム源としています。
チーズDEカルシウム
3 粒で牛乳約185ml 分のカルシウム( 約210mg) が摂取できます。
カルシウムを配合したミルキーな風味を有するキャンディタイプです。
1 粒標準5g、30 粒以上入り
新豆乳ブラマンジェ（Ca・繊維）
なめらかな口当たりのブラマンジェです。豆乳を加えてさっぱりと仕上げました。
きなこプリン（Ca・繊維）
きなこの風味が香ばしい濃厚なプリンです。やわらかく口どけのよい食感に仕上げました。
食物繊維（難消化性デキストリン）添加
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中々摂取の難しいカルシウム。
そんなお悩み解決！カルシウムの多い商品を集めました♪
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わかさぎ天ぷら
わかさぎのおいしさをそのまま天ぷらに仕上げました。
本物の風味をお召し上がり下さい。1 袋100 尾入り。
子持ちししゃも天ぷら
ししゃも本来の旨味を残すため、丁寧に下ごしらえをしました。
魚が苦手な人にも召し上がっていただけるとっておきのメニューです。
子持ちのカラフトししゃもを使用。
豆腐ハンバーグ（Ca強化）
豆腐と鶏肉を使用したソフトなハンバーグです。
1 個で牛乳1 本分のカルシウムを含んでいます。
野菜ふりかけ
五種類の緑黄野菜フレークと、胡麻、海苔、削節を絶妙にブレンドしました。
お魚ふりかけ
魚をたっぷり使用し、甘辛しょうゆ味に仕上げました。
ごま、海苔をバランスよく合わせた、風味豊かな味わいです。
本品2 袋でカルシウムの栄養素等表示基準値（700mg）の56％を摂取できます。
いわしふりかけ
不足しがちなカルシウムを中心にしたミネラルと、ビタミンを強化した、健康志向のふりかけです。
鰯削り節、ごま、小麦胚芽、モロヘイヤ等、カルシウム含量の高い素材を原料にしています。
先日、弊社では来年度入社予定者の内定式が行なわれ、熊本ホテルキャッスルさんで懇親会を兼ねた食事会がありました。
今回、内定者と社員との交流ということで私も食事会に参加させて頂きました！
少々緊張している学生の皆さんを見ていると自身の内定式のことを思い出します。
入社までに社員と話す機会があまりないので、貴重な時間であったことを覚えています。
魚介類のサラダ仕立て
お皿のデザインが巻き貝のようです。
その上に海老やホタテ、サーモンが乗っています。色鮮やかで上品なサラダでした。
イタリアンスープ ミネストローネ
寒い時期にピッタリのスープです。野菜の旨味が溶け込んでとても美味しい！
仔牛フィレ肉のロースト
ミディアムくらいの焼き加減でジューシーなお肉にきのこたっぷりのソース。絶妙です！
やわらかいのですが、噛むほどに旨味が口の中に広がります。
デザートの盛り合わせ
栗のアイス、チョコレートムースのケーキ、フルーツ。
季節感あふれる栗のアイスは香ばしいナッツキャラメリゼとも相性抜群です。
ケーキも濃厚で幸せな気持ちになりました。
お腹もたまり和やかな雰囲気のなか、食事会を終えることができました。
学生の皆さんと色々な話をする中で、学生時代や入社当初の思いが蘇り、
初心を忘れずにこれからも努めていこうと私自身気持ちが引き締まりました。
同時に来年度新たな社会人となる皆さんに会えることが楽しみになりました♪
＜M.I.＞
多菜包子（ターサイパオズ）
キャベツ、たまねぎ、しいたけ、ひじき、春雨などの具を、
豚肉と鶏肉の生地に混ぜ込み、薄皮で包みました。
冷めても固くなりにくい皮が特徴で新鮮なキャベツ、豚肉、ひじきを使用しております。
ぎょうざ
国内産の鶏肉をベースに国内野菜をバランスよく配合し、
肉感と野菜のシャキシャキ感を強調しました。
皮にもこだわり、焼いてパリッと、揚げてサクッとするように仕立てました。
大きなしゅうまい28
ジューシーな肉シューマイです。肉粒感があり食べごたえのある食感にしました。
千草焼き1/12カット真空
国産のほうれん草、人参、玉ねぎを新鮮な卵に散らして焼き上げた色どり豊かな玉子焼です。
ミートインオムレツ
具材に玉ねぎ・にんじん・鶏肉を使用し、濃い目の味に仕上げました。
ごはんのおかずやパンの具材としても最適です。
新玉子と豆腐のしんじょ
鶏卵と豆腐をすり身でつなぎ合わせて、人参、グリーンピースで色鮮やかに仕上げました。
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比較的お手頃な商品を集めました！
原料にもこだわった商品多数。献立作成にお役立てください。
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ホキ角切り（打粉）
打粉付のホキ角切りです。アレンジメニューにしやすい商品です。
2 - 3cm 角、160 個前後入り。
ホキ切身打粉付
打粉付のホキ切身です。様々な料理にご使用いただけます。
ミニ野菜コロッケ
具材にとうもろこし、たまねぎ、にんじん、グリーンピースを配合した
ベーシックな野菜コロッケです。
コロッケ（牛肉入り）
どっしりとした厚みがあり、ボリューム感のあるコロッケです。
ハンバーグ60
キャベツ、たまねぎ、しいたけ、ひじき、春雨などの具を、
豚肉と鶏肉の生地に混ぜ込み、薄皮で包みました。
冷めても固くなりにくい皮が特徴で新鮮なキャベツ、豚肉、ひじきを使用しております。
豆腐野菜ハンバーグ30
豆腐の食感を生かしふっくらと仕上げました。
秋も深まり、行楽シーズン真っ只中ですね！！
私たち福岡支店のメンバーも毎年恒例の時期がやってきました。。。。
そう、社内レクです！
今年も幹事を中心に色々とプランを考えて日帰り旅行の計画をたててくれました。
感謝です！！
そのプランを元に多数決で行き先を決めていきます。
今年は
「日田屋形船 昼から船上宴会&温泉！キリンビール工場見学試飲にうまい味噌醤油ショッピング♪」
に決定。
当日は貸切バスで出発☆
乗り込むとすぐに「プシュッ」っといい音が・・・
車内宴会の始まりです。みんな朝からよく飲みます。笑
一時間ちょっとで朝倉のキリンビール工場へ到着！
残念ながらコスモスはまだほぼ咲いておらず、真緑が広がってました。
でもいい天気！絶好の行楽日和となりました＾＾
まずは座学！みんな真面目に映像見てます。
続いて、工場内を歩いて見学！
続いて麦汁の飲み比べです。
右が一番絞り！左が二番絞り！
CMでやってますが、本当に味が全く違いました！！
一番絞りはやっぱり風味豊か♪
見学が一通り終わって、待望の試飲タイム！
ビール三種類を飲み比べます♪
飲み放題との事で、営業マンたちはハイスピードで飲んでました。笑
たっぷりビールを楽しんだ後は・・・・
こちらで昼食&温泉です！
こちらの屋形船で船内宴会です！
爪楊枝が可愛い。笑
山女！みんなかぶりつきます！！
バス車内で飲んで、ビール工場で飲んで、宴会で飲んで・・・
毎年の事ですが、本当によく飲みます。笑
宴会時間が押したので、残念ながら温泉は誰も入れませんでした。笑
最後にこちらでお土産探し♪
家族にお土産を買っている社員もちらほら。
帰り道は疲れて寝る組、まだまだ飲む組、熱く語る組と様々。
まだ飲み足りない組は解散後も勿論飲みに行きました。笑
年に一度の社内レク♪
今年も飲んでばかりでしたが、素敵な写真が増えました。笑
幹事を始め、福岡支店の皆さんお疲れ様でした☆
(T.W)
