ハウディニュース〜2020年12月まで「自分のご機嫌とりランチ♪」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2020年9月 9日　Posted time : 10:30 | Category : 編集者の日常

朝早く起きて、洗濯して、掃除をして、何でもない休日に家でゴロゴロするのも好きですが

今日は何だか自分をハッピーにしたい(美味しいものを食べたい)！！！

そんな気分な時があります。

SNSで調べていると何度かお訪れたことのある「創作ダイニングTOMO」さんのランチのお知らせが♪

即決です！

本日はランチのコース1つのみですが、仕入状況によって内容や価格も変わります。

まずは前菜と鮮魚のフライ。

みずみずしい野菜にマスカットも入っています！！

鮮魚フライにはチーズが入っていてサクサクの衣とふっくらした魚の美味しさに合います。

次は刺身の盛り合わせ。

ぶり、たい、おにあじ、サーモン、たこ、だったかと思います。

みょうがたっぷりなのも個人的に嬉しいポイント。

1切れずつですが、美味しくて満足！！お昼からお刺身・・・・・・幸せです。

こちらは、穴子のうざく風。

胡瓜の酢の物、穴子の煮物、おひたしが合わさったさっぱりとした一品でした。

うざくじたい食べる機会がないのですが、穴子というのももちろん初めて！

甘辛いタレの味と酸味のバランスがばっちりです。

次に来たのは牛肩ロース。

グリル野菜、ゴーヤの酢の物、パンもついています。

野菜の甘味や、ゴーヤのさっぱり感、牛肉のジューシーかつ食べ応えのあるボリューム！

塩、わさび、ソースで味変しながらお肉を楽しむことができます♪

おなかいっぱいです＾＾

最後にデザート♪

手作りのパッションフルーツレアチーズケーキ！

おなかいっぱいなのに、美味しいデザートは別腹でした。

おかげでとてもハッピーな気分になりました♪

(M.I.)

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