ハウディニュース〜2020年12月まで「おでん１」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2020年9月11日　Posted time : 00:00 | Category : 2020年11月号

おでん用こんにゃく（小）片面鹿の子

水洗いですぐ使用できるカットしたこんにゃく。

おでん（約50g の中ぐらいの三角こんにゃく）に最適。

片面に切り目（鹿の子）入り

大根輪切り（Ｓ）

旬の時期に生産したもので、大根固有の食感と風味があります。

里芋ＳＳサイズ

中国山東省の少し粘り気の有る原料を使用致しました。

れんこん乱切

風味をそのままに加工致しました。

新こつぶがんも10

自社製の豆腐を使用したふわっとした食感の生地ににんじん、きくらげの入ったがんもどきです。

味しみが良く、使い勝手の良い一品です。

プチさつま揚げスライス

プチサイズのスライス済のさつま揚です。

薄くスライスしていますので、調理により柔らかい仕上がりになります。