11月に光の森にオープンした
高級食パン専門店　嵜本（さきもと）というお店に行ってきました。 

嵜本は、大阪を中心に東京や福岡に展開していますが、
今回オープンした光の森店が熊本で初の店舗になるそうです。 

さっそく朝から行列ができていました。

食パンには、 
極美ナチュラル食パン（2斤サイズで900円）と、
極生ミルクバター食パン（2斤サイズで950円）の2種類あるようです。

さすがお値段が高級なので

どんな食パンなのかすごく気になってきました。早く食べてみたい！

店内には食パンのイートインスペースもあり、

１６種類のミルクジャムの中から好きなもの3種類を選んで食べることができます。

かなり迷ってしまうほどの種類の豊富さです。

今日のお目当てはこれです。

上から琥珀きなこ、ピスタチオパール、ラムレーズンパール。

右上にはミルクバターの食パンでカリッと焼き上げた一口サイズのかわいいラスクも付いてきます。

食パンはトーストしてもらいましたが、食べるとビックリするほどのフワッフワ感でした。

みみまでふわっと柔らかで、何もつけなくてもずっと食べてられるほど止まらなくなります。

生地の部分は、ほんのりした甘みと優しい香りが口の中に広がるります。

もちろんジャムと一緒にいただきました。ジャムがまた濃厚でおいしい！

このミルクジャムも、店内で販売しているようでした。

また、基本は2斤分のサイズでの販売ですが、

一人暮らしやちょっとだけ食べたいと言う人にはこちらがお勧め。

食パン1枚分単位で買える28ｍｍスタイルもあります。お土産にも喜ばれそうです。

これからもおいしいものを求めて出かけます。

(Y.Y)