ハウディニュース〜2020年12月まで「武家屋敷カフェ」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2020年1月27日　Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

先日、近所に新しいカフェができるという情報を得ていたので、

オープン当日、散歩がてらコーヒーを求めて行ってまいりました。

実は、私の地元は城下町なのです。

江戸時代から残る毛利家の補佐役福原家武家屋敷を継承して、

日本建築に携わる大勢の職人達と新たな息吹を与えて再生したのが、今回オープンしたこのカフェ。

カフェの中はこんな感じです。

コーヒーは10種類の中から。

私はインド　スリラム・アバドゥライ　という豆に決定。

1400円もするコーヒーも気になりますねー。どんな味なんだろう？

一緒に行った母は、SOU/ZAEMON ブレンドを。

コーヒーには甘いもの♪

チーズケーキも気になっていたのですが、隣の席の方が頼んでる珈琲屋のゼリーパフェが

気になり始めて結局こちらを。

母はモンブランを注文。

COMING　SOONの珈琲屋のハンバーガー気になります。

こちらは次回のお楽しみということで。

しっかりした珈琲ゼリーとアイスがよくあいます。

アイスの上にトッピングされたカリカリに煎られたコーヒー豆がアクセントでまたおいしい。

想像していたモンブランと違った（笑）

これはこれで、またおいしかったですよ。

コーヒーが到着。

1人2杯は頂けます。2杯で600円はお安いですね。

チョコレート風味で飲みやく、私好みのコーヒーでした。

時代を感じる武家屋敷でのんびり飲むコーヒーも、なかなかのものでした。

次回は、また違った豆を楽しみたいと思います。

（A.N）

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