ハウディニュース〜2020年12月まで「さつまいも絶品スイーツ」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2019年10月21日　Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

すっかり気候は秋らしくなってきました。

秋の味覚といえば、さつまいも！！ということで、
いま、行列が絶えないというさつまいも専門店に行ってきました。

蜜香屋-1.jpg

場所は大阪の中崎町にある「蜜香屋(みっこうや)」というお店です。

蜜香屋-2.jpg

土づくりからこだわって作られているさつまいもは、

ねっとりとした甘さと美味しさが引き立っており、様々なメニューに使われています。

その中で、2つご紹介。

蜜香屋- 4.jpg

中崎ポテト。

パリパリの軽い食感のチップスで、芋蜜を絡めた甘じょっぱさがクセになります。

アクセントにぱらりと塩を振って、甘さの中のほんのりとした塩気がやみつきに。

噛めば噛むほどお芋の味が広がります。

お芋とアイス。

あったかーい焼き芋の上に
安納芋と金時の2種類のアイスがのった
ホクホクひんやりスイーツです。

アイスがちょろっととろけたくらいが最高に美味しかったです。

蜜香屋　-5.jpg

さつまいもが好きな方にはたまらない絶品スイーツがたくさんあるので
ぜひ行かれてみてはいかがでしょうか。

(Y.Y.)

このページのトップへ