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2019年7月25日 Posted time : 00:00 | Category : 2019年9月号



HN2019_081_2.jpgHN2019_081.jpg                HN2019_081_4.jpgHN2019_081_3.jpg

1 枚:約53X60X18mm                                       サイコロ:約12.5X12X17.5mm 
                                                                           約550 個

こうや豆腐・こうや豆腐サイコロ1/20 
少し濃いめの豆乳濃度と長期間氷温熟成、大豆の浸漬から全ての工程で
軟弱水を使用することで、しっとりとした舌ざわりと固すぎない
適度な歯ざわりを実現しました。





HN2019_082.jpg

アップルスライス
アップルスライスは、皮を剥き芯を取り櫛形にスライスしました。
そのまま又は、スイーツにご使用ください。約35 個入






HN2019_085.jpg

ジャネフ エナップ100
お好みの食事に素早く均一に混ざり、一袋(16g)当たり、
100kcal エ
ネルギーアップ出来ます。食事に混ぜても口どけが
良く、風味をそこないません。ミキサー食、スープ、パン粥、
ヨーグルトなど、様々な食事にお使いいただけます。





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