2019年4月24日 Posted time : 00:00 | Category : 2019年6月号
斜めカットウインナー
桜のチップでスモークしたウインナーを約2.7mm の斜めカットにしました。
ジッパー付き袋なので必要量取り出せて、ロスなく様々な用途に使用できます。
ふんわり仕立てハンバーグ120
鶏肉を使用したハンバーグです。
ブイヨンを使用し、しっかりとした味付けに仕上げました。
匠 れんこんきんぴら
れんこんのシャキシャキ感を活かしました。
ごま油の香り、彩りの輪切り唐辛子が味に深みを出しています。
そのままはもちろん、旬の野菜やお好みの具材をプラスしたアレンジも簡単に出来ます。
匠 うま辛細切竹の子
細切りの竹の子に、昆布と唐辛子を加えて彩り鮮やかに仕上げました。
昆布は着色料不使用です。
そのままはもちろん、旬の野菜やお好みの具材をプラスしたアレンジも簡単に出来ます。
匠 紅あずま甘露煮
あざやかな色合いで、すっきりしたほどよい甘さに仕上げました。
照りとツヤが持続するよう工夫しています。
そのままはもちろん、パンにのせたり、デザートに入れたりと汎用性の高い商品です。
2023年12月のカレンダー
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