ハウディニュース〜2020年12月まで「旨みギュッと！たれ特集」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2019年3月 7日　Posted time : 00:00 | Category : 2019年5月号

漬け込む、かける、和える

使い方は自由自在！

みそだれ

じっくり寝かせたコクのある赤だしをベースに、上品な甘さに仕上げた味噌ダレ！

味噌カツ・みそ田楽・焼きナスにかけるだけでOK ！

おでん・ホイコーローなどにもご使用いただけます。

マヨネーズと混ぜ合わせても相性がよいです.

塩だれ

岩塩使用の旨味溢れる万能調味料。

贅沢に使用した香り高いごま油をベースに、ブラックペッパーとガーリックをきかせた

コクと旨味のあるスパイシーな味わいの塩だれです。

焼肉のたれ香味醤油味

本醸造醤油に香味野菜の旨味をブレンドし、炭火風味豊かに

仕上げた焼肉のたれ香味醤油味です。

焼肉のたれコク旨味噌味

本醸造醤油をベースに数種類の味噌をブレンドし、

にんにくの旨味を効かせました。

コチュジャンの甘辛さとコク旨さが特徴の焼肉のたれコク旨味噌味です。

スパイシー焼のたれ

ピリッと辛い粒こしょうをふんだんに加えたスパイシーなたれです。

玉ねぎの甘さと、にんにくの香りが程よくブレンドされています。

照りつやの持続性に優れています。

旨味ギュッとＭＯＲＯＭＩ醤(もろみジャン)

しょうゆもろみの芳ばしい香りと深いコク。

10 種類の発酵原料のうま味で味が決まります。

隠し味ににんにくを使用し、肉・魚メニューとの相性抜群です！

タンドリーペースト

クミン、ブラックペッパー、コリアンダーなどの

各種スパイスを使用したタンドリーチキンの素です。

鶏肉にまぶし、焼くだけで本格的なタンドリーチキンが作れます。

また、鶏肉に限らず、各種食材にご使用下さい。

このページのトップへ