ハウディニュース〜2020年12月まで「冬至に食べたい商品」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2018年10月 6日　Posted time : 00:00 | Category : 2018年12月号

”ん”のつく食べ物を食べて

『運』を取り込みましょう！

―　冬至の七種　ー

・南瓜(なんきん)　・蓮根(れんこん)

・人参(にんじん)　・銀杏(ぎんなん)

・金柑(きんかん)　・寒天(かんてん)

・うどん(うんどん)

国産かぼちゃひき肉フライ40・60

北海道かぼちゃと和風のミートソースを合わせたおなじみのフライです。

卵由来原料は使用しておりません。

道産お豆とかぼちゃのコロッケ60・80

北海道産の4 種の豆(金時豆、黒豆、手亡豆(てぼうまめ)、大豆) と

かぼちゃを、形を残したまま合わせました。

栗かぼちゃ

1 個当り35 - 45g に乱切りカットしました。1P 約12 個入り。

ダイスかぼちゃ

北海道産の黒皮系品種（えびす等）を皮付きでダイスカットしました。

サラダやグラタン、トッピングなどにご利用頂けます。約1.5cm 角

新蓮根と挽肉の照焼

れんこんたっぷりの豚肉ベースにしょう油ベースのタレをつけて焼き上げました。

しくらめん（学給うどん）#4

厳選した小麦粉を使用し、麺本来のコシと小麦粉の旨みを大切にし、

練りと熟成に十分に時間をかけました。

ソフトな食感の中にコシがあり、のびにくく、くずれがない、

本格的な煮込みメニューにお使いいただけるきしめんです。

きざみゆず(国産)

国産のゆず皮を使いやすいようスライスし、

冷凍パックで爽やかな香りを閉じ込めました。

素材の色を引き立てる鮮やかな色調です。

冷凍生ゆずしぼりたて

100％国産のゆずを搾り、その果汁を冷凍パックしました。

合成保存料、着色料は一切使用しておりません。

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