2018年10月 4日 Posted time : 00:00 | Category : 2018年12月号
スコッチエッグ
茹卵を牛肉と豚肉で作ったハンバーグ生地で包み、
パン粉を付けてフライにしました。使いやすいハーフカットです。
フライドチキン(サイ)
味付けは鶏肉本来の美味しさを活かしたベーシックな味付けにし、
衣は肉感をお楽しみいただくために、うす衣タイプに仕上げております。
フライドチキン(ドラム)
味付けは鶏肉本来の美味しさを活かしたベーシックな味付けにし、
衣は肉感をお楽しみいただくために、うす衣タイプに仕上げております。
骨なしチキンバー
若鶏のもも肉を使用したスティックタイプの唐揚げです。
カリッとした食感の衣が特徴です。42 本入り
照焼チキン(もも)
しっかりと焼き上げた鶏もも肉に、
風味豊かなしょうゆベースの和風だれを合わせました。
お弁当や定食にピッタリサイズです。
鶏竜田揚げ
醤油、しょうがを効かせた和風の味付けで、
サクッと軽い食感の衣で包んだ竜田揚げです。35 個± 5 個
鉄腕チキンナゲット
国産鶏のムネ肉を使い、
おからを配合することでソフトな食感に仕上げたチキンナゲット。
卵・乳アレルゲンフリーで鉄分を強化してあります。
50 個入、18g/ 個
手羽元あぶり焼きチキン
若鶏の手羽元を開き、余分な脂肪分を落としながら焼き上げました。
ガーリックの風味で揚げ調理後の照り感の持続が特徴です。
ローストチキン
新鮮なもも肉を使いジューシーに仕上げております。
下味が付いていますので味をつけなくてもお召し上がりいただけます。
2023年12月のカレンダー
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