2018年10月11日 Posted time : 00:00 | Category : 2018年12月号
点心とは、日本では主に、中華まん、ワンタン、シュウマイ、餃子などを呼び、
中国ではお菓子や軽食といった間食も点心に含まれます。
厳選した、美味しい点心をご紹介します!!
鶏皮餃子
鶏皮で具を包んだ鶏皮餃子です。
九州産黒豚一口餃子
九州産の黒豚を使用し、黒豚特有の旨みを生かした一口サイズの餃子です。
CC 焼き目付き餃子18( 鉄・Ca)
色鮮やかなしその葉を具に巻きつけた、風味豊かな棒餃子です。
にんにく不使用ですので幅広いメニューにご使用いただけます。
水餃子
喉越しの良い皮に、シンプルで食べ飽きのこない具材を包み、
あっさりと仕上げました。
しそ巻き棒餃子(トレー入)
色鮮やかなしその葉を具に巻きつけた、風味豊かな棒餃子です。
にんにく不使用ですので幅広いメニューにご使用いただけます。
広東風えび餃子
広東点心の人気アイテムえび餃子。
レンジ調理できるよう澄麺皮(ドンミンピィ)の皮を改良し、
丁寧に手で包みました。
皮がパリパリ春巻
醤油とオイスターソースをベースにごま油の香りを効かせ
風味豊かに仕上げました。
パリパリの皮で包んだ中華風春巻です。
安心素材春巻35・50 (鉄・食物繊維・亜鉛)
北海道産小麦でつくった皮で、国産原料
(玉ねぎ、豚肉、人参、ひじき、キャベツ、長ネギ、春雨)の具材を巻き込みました。
2023年12月のカレンダー
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