ハウディニュース〜2020年12月まで「あったかメニュー向け商品_01」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2017年9月14日　Posted time : 00:00 | Category : 2017年11月号

★ソース・ルウ★

ＡＬＦカレーフレークＮ

野菜（玉ねぎ・さつまいも・トマト）の旨みを充分に引き出した味わいと
コクが特徴の甘口タイプのカレーフレークです。化学調味料無添加。
牛由来原料不使用。溶けやすいフレーク状のため大量調理に適しています。

ＡＬＦシチューフレークＮホワイト

野菜（白菜・玉ねぎ）の旨みを充分に引き出した味わいとコクが特徴の
ホワイトタイプのシチューフレークです。化学調味料無添加。
牛由来原料不使用。溶けやすいフレーク状のため大量調理に適しています。

とろけるクリームシチューフレーク

野菜の煮込み感と乳製品の美味しさを引き出したクリームシチューフレークです。

ヘルシーファーム　ハヤシベース

トマトや玉ねぎの甘みと酸味を生かし、調味料（アミノ酸・核酸）を使用せずに仕上げた
ハヤシベースです。ハンバーグやミートソースなどにも幅広くアレンジいただけます。

とろけるクリームシチューフレーク

野菜の煮込み感と乳製品の美味しさを引き出したクリームシチューフレークです。

ＮＥＷベシャメルソース

たっぷりの粉乳とチーズやバターを使ったクリーミィなホワイトソースです。

デミグラスソース

ビーフと赤ワイン、トマト、ソテードオニオンをじっくり煮込みました。
手を加えることなく、そのままハンバーグソース、オムレツなどに使用できます。

ＮＥＷポタージュエースコーン

厳選されたスイートコーンと粉乳をたっぷり使ったコーンポタージュです。