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下処理やカットの手間が省けて便利な冷凍野菜。

加工形態によって使い方もさまざまで、料理のジャンルに合せて使用できます。

今回は秋・冬が旬の冷凍野菜のご紹介です♪

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里芋（中国産）【SS･S・M 】

山東省の少し粘り気のある原料を使用致しました。形状：ホールスタイル500g 当たり/【SS】：41-55 個【S】：26-40 個【M】：16-25 個













乱切りごぼう

契約農場で管理された原料のみを使用しております。約140 個/1kg袋、約7g/ 個














笹がきごぼうＩＱＦ（中国）

新鮮な原料を丁寧にささがきしました。長さ4.5-5 ｃｍ、幅8-12 ｃｍ、厚さ2-4 ｍｍ













れんこん乱切

良質のれんこんを使用しております。旬の時期に収穫し、加工いたしました。1 個7-8 ｇにカット約60-70 個














れんこんスライス（Ｍサイズ）

風味をそのままに加工致しました。直径約7-10 ｃｍ、厚み10ｍｍ　1 袋２５-２８枚入り。














乱切にんじん

風味をそのままに加工致しました。













花型にんじん

梅花型に抜いてあります。重量：約6-7 ｇ / 個厚み：約5 ｍｍ、約70-85 個/ Ｐ













春菊ＢＱＦ（中国）

本品は厳選した新鮮な原料を、製造上軽く湯通し（ブランチング）してから急速凍結してありますので、いつも新鮮な風味と栄養を保っています。














和風ミックス

あらかじめ調理しやすいようにカットし、ブレンドした便利な冷凍野菜です。下ごしらえがいらない為、必要なとき必要な量だけ御使用いただけます。














そのまま使える斜めカットいんげん

手作り感がでるように斜めカットしたいんげんです。ごま和え、バター炒め、煮物など幅広くご利用いただけます。














そのまま使える葉大根

葉採り専用の品種を旬の季節に収穫しました。みじん切りの上、ＩＱＦ（バラ凍結）していますので、必要な量だけ無駄なく使えます。












そのまま使える白菜

甘みのある白菜を使いやすいようにカットしました。浅漬けやスープ、味噌汁などに便利です。













そのままＯＫカットほうれん草ＩＱＦ

加熱調理は必要ありません。約5ｃｍにカットし、ＩＱＦ ( バラ凍結) しているので、必要な分だけ無駄なくお使いいただけます。