2016年8月 3日 Posted time : 00:00 | Category : 2016年10月号
ヘルシーファームパンプキンポタージュ
かぼちゃをたっぷり使い、野菜・肉エキスなど各種旨味を用いて、まろやかに仕上げたパンプキンポタージュです。
冷凍カボチャピューレー（国産）
冷凍状態のかぼちゃを粗繊維まで破砕し、冷凍にしました。
国産かぼちゃひき肉フライ
北海道かぼちゃと和風のミートソースを合わせたおなじみのフライです。
道産お豆とかぼちゃのコロッケ
北海道産の4 種の豆( 金時豆、黒豆、手亡豆( てぼうまめ)、大豆) とかぼちゃを、形を残したまま合わせました。
かぼちゃダイスカット 1cm・2cm
北海道で育てたかぼちゃを厳選して冷凍加工しました。あらゆるメニューのトッピングとして使いやすいサイズにカットしました。
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