2016年3月17日 Posted time : 00:00 | Category : 2016年5月号
JFDA尾付のばし海老
・ブラックタイガー
・ベトナム/
ベトナム加工
★サイズのご紹介★
13/15：1本当たり 長さ約16-17cm 重さ約22 ± 3g
16/20：1本当たり 長さ約15-16cm 重さ約16.5 ±1.5g
21/25：1本当たり 長さ約14-15cm 重さ約13.5 ±1.5g
26/30：1本当たり 長さ約13-14cm 重さ約11 ±1g
31/40：1本当たり 長さ約約12-13cm 重さ約約9 ±1g
JFDA えびフライ
・衣率：約50％
・ストレート、卵乳ぬき
・アジア他/ 国内加工
★サイズのご紹介★
2L：1尾あたり 長さ約14cm、重量約26g
L：1尾あたり 長さ約13cm、重量約22g
LM：1尾あたり 長さ約12cm、重量約16g
寿司ネタに・・・・
甘海老M-30 尾
寿司えびバナメイ
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