2016年3月16日 Posted time : 00:00 | Category : 2016年5月号
JFDA 天然むきえび
インド産/ 国内加工。
ボイル後の大きさを掲載しております。※あくまでも目安となります。
☆サイズのご紹介☆
天然むきえび L:220-260 尾/P
天然むきえび 2L:150-190 尾/P
天然むきえび L (NET):365-430 尾/P
天然むきえび 2L (NET):250-315 尾/P
天然むきえび 3L:130 -160尾/P
天然むきえび 4L:70 -100尾/P
<NET ってどういう意味?>
商品の規格中に、「NET ○ kg」という表記のものがあります。この「NET(ネット)」とは、グレーズ(商品を覆う氷の膜)の重量を除いた正味重量のことです。
【例1】規格NET1kg →正味1kg 入り
【例2】規格1kg →グレーズ込みで1kg 入り
無頭えび
頭を取ってある殻付きの海老になります。
☆サイズのご紹介☆
21/25:1尾あたり 長さ 約12cm、重さ 約18.1-21.6g
26/30:1尾あたり 長さ 約11cm、重さ 約約15.1-17.4g
31/40:1尾あたり 長さ 約10cm、重さ 約11.3-14.6g
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