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2016年3月16日 Posted time : 00:00 | Category : 2016年5月号

201605 天然むきえび.jpg

JFDA 天然むきえび

インド産/ 国内加工。

ボイル後の大きさを掲載しております。※あくまでも目安となります。

 

☆サイズのご紹介☆

天然むきえび L:220-260 尾/P

 

天然むきえび 2L:150-190 尾/P

 

天然むきえび L (NET):365-430 尾/P

 

天然むきえび 2L (NET):250-315 尾/P

 

天然むきえび 3L:130 -160尾/P

 

天然むきえび 4L:70 -100尾/P

 

 

<NET ってどういう意味?>

商品の規格中に、「NET ○ kg」という表記のものがあります。この「NET(ネット)」とは、グレーズ(商品を覆う氷の膜)の重量を除いた正味重量のことです。

【例1】規格NET1kg →正味1kg 入り

【例2】規格1kg →グレーズ込みで1kg 入り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

201605 無頭えび.jpg

 

 

無頭えび

頭を取ってある殻付きの海老になります。

 

 

 

☆サイズのご紹介☆


21/25:1尾あたり 長さ 約12cm、重さ 約18.1-21.6g

 

26/30:1尾あたり 長さ 約11cm、重さ 約約15.1-17.4g

 

31/40:1尾あたり 長さ 約10cm、重さ 約11.3-14.6g

 

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