ハウディニュース〜2020年12月まで「2016年START!!」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2016年1月 5日　Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

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2016年が始まりました!!

今年の干支は「申(さる)」

実は私、年女なのです．．．

さるの様に賢く行動できるよう頑張りたいと思います!!

本年も(株)ハウディの変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。

我が家では年末毎年餅つきをしています。

毎回祖母が手作りしてくれるこしあん♪

つきたてのお餅のなかにいれて丸めそのまま口の中へ(笑)

出来立ての味は何とも言えない．．．格別です☆

追加で中にイチゴを入れるとイチゴ大福の完成(*^^*)

普段はあまりお餅を食べませんが、この時だけはペロり♪♪

手が粉だらけで大福の写真が取れませんでしたが、

我が家では丸めるお餅の他に、袋餅というのも作るのでその写真を！

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そして午後から始まるのが「門松作り」

祖父の手作りです!!

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竹をよーく見ると笑っているように見えませんか？

笑った口に見えるため「笑い口」と言うそうです。

その名の通り!!

“笑う門には福来る”というように

縁起の良いものとしてこの切り方をしていると祖父は言っていました。

切り口の大きさと節の位置を考えながら切るのは難しいらしく

さすがの祖父も苦戦．．．笑

しかし出来た門松は立派でした!!

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新しい年を縁起の良いものに囲まれて迎える事ができるのは幸せですね♪

昔ながらの風情を教えてくれる祖父母に感謝です。

2016年

☆今年も皆様にとって幸多い一年となりますように☆

（S.H）