2015年9月22日 Posted time : 00:00 | Category : 2015年11月号
肌寒くなり、温かいスープが美味しい季節がやってきました！今回は汁物に使える具材や麺、スープの素をご紹介致します。
＊＊スープの具材＊＊
ワンタン（スープ、具なし）
消化吸収が良く、調理しても麺がくっつきません。膨張率が少ないため、ふやけないので大量調理に最適です。
＊＊めん類＊＊
お魚パスタ
たらのすり身で作ったお魚麺です。27 品目アレルギー対応！
＜調理例＞ゆでてから炒めもの・椀だね・サラダ等
しくらめん（学給うどん）
無添加、無着色のきしめんです。ぐつぐつと煮込んでも伸びにくく、弾力とこしがあります。長さ：約7.5cm
＜調理例＞団子汁、ぜんざい、雑煮、鍋焼うどん等
内麦カットうどん17（G）
使用している小麦粉・食塩は100％国内産です。お子様向けにあらかじめ短くカット（17 ｃｍ）しています。化学調味料無添加、合成着色料不使用、アレルゲン（卵・乳）不使用です。
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