2015年7月17日 Posted time : 00:00 | Category : 2015年9月号
人手の少ない朝のメニューの一品に小鉢やバイキングに。簡単調理品をご紹介致します。
ふきと油揚げの煮物
ふきと油揚げをシンプルな薄口醤油味で煮込みました。
阿蘇高菜油炒め風
熊本特産の阿蘇高菜を九州産醤油とごま油で油炒め風に仕上げました。
ひじき炒め煮
食物繊維が豊富なひじきをうす味に仕上げました。
馬しぐれ煮
ヘルシーな赤身とすじ肉を甘辛醤油でじっくりと煮込みました。
煮込みホルモン（豚）
麦・米・赤味噌を使用。九州味で仕上げてあります。
ゆで卵50g
固ゆでタイプのゆで卵です。１袋あたり10 個入っております。
たまごやき料亭あまみ仕立て
あまくちに仕上げた厚焼たまごです。卵の風味が特長の一品です。
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