2015年4月13日 Posted time : 00:00 | Category : 2015年6月号
6月4日-10日は歯と口の健康週間
厚生労働省、文部科学省、日本歯科医師会が1958年（昭和33年）から実施している週間です。1958年（昭和33年）から2012年（平成24年）まで「歯の衛生週間」、そして2013年（平成25年）より「歯と口の健康週間」になっています。
焼めざし
国内産のかたくちいわしの目を丁寧に取り、焼き上げ、頭から尾までまるごと1匹食べられます。
かみかみ昆布
昆布をスティック状にし、食べ易いように中に蜂蜜などを入れて甘く仕上げました。
ゴマなしミニフィッシュ
ゴマアレルギー対応。少し甘めの味付けで食べやすく仕上げました。
一食黒糖大豆10g
九州産大豆を黒砂糖と熊本県産小麦粉を使い、りんかけにしました。
2023年12月のカレンダー
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