ハウディニュース〜2020年12月まで「食物アレルギー対応商品！！_1」｜株式会社ハウディ｜九州の業務用食品卸

2014年12月 2日　Posted time : 00:00 | Category : 2015年1月号

お客様からのお問い合わせが多い卵・乳対応の商品と27品目に対応した商品をご紹介いたします。

◇卵・乳対応商品◇

とろけるプリン（豆乳）

原材料に卵も乳も使わずにプリンを作りました。なめらかな食感や美味しそうな色合い、コクの出し方にも工夫をして仕上げました。みんなで美味しく食べれば、笑顔も「とろける」プリンです。

半月スライス竹輪

魚の本来の旨味と風味を引き立てたスタンダードな竹輪を半月にスライスしました。

国産鶏豚のハンバーグ60/80

国産の鶏肉と豚肉を使用した学校給食向けのハンバーグです。不足しがちな鉄・カルシウムを添加。

ころっと薩摩揚げ

スケソウダラのすり身をベースにいかと5種類の野菜を練りこんだ一口サイズで彩りも綺麗な商品です。

国内産豚ヒレカツ

国産の豚ヒレ肉を使い、薄い衣を付けてヒレカツにしました。リン酸塩、化学調味料不使用。