いつもより少しだけリッチな給食はいかがですか？

子どもたちもきっと喜ぶおすすめ商品を集めました★

 

いちごクレープ

こくのあるチーズクリームの中に、甘酸っぱいいちごソースを入れて、ふんわり焼き上げたクレープで包みました。鉄分、カルシウム入りです。

 

 

 

 

 

 

 

海藻ミックス鼓（つづみ）

わかめ、くきわかめ、昆布、赤とさかのり、白みりん白とさかのりをバランス良く配合した、彩りも豊かな海藻ミックスです。たっぷりの水で7-8分浸すと約10倍（重量比）になります。

 

 

 

 

 

ふかひれのあんかけ皿うどん

 

 

◇材料　（1 人分：ｇ）◇

 

たけのこ ･････････････････　3

ハム･･････････････････････　2

長ねぎ ･･･････････････････　3

ふかひれスープ ･･････････13

水 ････････････････････････26

鶏だし････････････････････0.3

万能ねぎ･････････････････1.3

片栗粉････････････････････　1

水（片栗粉溶解水）････・・・　2

しょうゆ･･･････････････････少々

塩････････････････････････少々

ラー油････････････････････少々

皿うどん･･････････････････1個

 

◇作り方◇

 

1　たけのこ、ハムは幅1cm の短冊ぎりにします。長ねぎは斜めスライスにします。

2　鍋にふかひれスープと水を入れて火にかけ、煮立ったら長ねぎとたけのこを入れて鶏だし、しょうゆ、塩、ラー油を入れて煮込みます。

3　ハムと小口切りにした万能ねぎを散らし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

4　器に皿うどんを盛り付けてふかひれあんをかけたら完成です♪

 

 

◇使用商品◇

 

皿うどん

 

 

 

 

業務用皿うどん

 

 

 

 

ふかひれスープ