先日、久しぶりに私の大好きなお店に行ってきました。
下関にある、和欧風創作料理のお店 『日和庵(ひよりあん)』 さんです。
大正10年建築の建物がレストランとして使われています。
ここのお店が大好きな理由・・・それは景色が抜群。夜景は圧巻なのです!!
関門海峡の絶景を楽しめる最高のお店です!
普段は、なかなか窓際を予約することが難しいのですが・・・
今回は、ラッキーなことに窓際のお席をご用意していただけました。
まずは、シャンパンで乾杯♪
普段お酒を飲まない私も、こんな雰囲気ならついつい飲んじゃいます。
ディナーコースをいただきました。
こういうときに限って、メニュー名を完全に忘れてしまいました・・・
覚えている範囲でご紹介します!
まずは前菜です。
あわびにジュレがかかったものと、まぐろのタルタルがカリカリのパンにのったものです。
コースには含まれていないのですが、お店の方が生ハムをお勧めにやってきました。
生ハム好きの私にとって、これは頼まないわけには行きません(笑)
こんな感じで盛り付けされてきました。
次に、たらば蟹とふぐの入ったテリーヌ。
カルパッチョ。ふぐだったかな・・・?
牡蠣が苦手な私のために、太刀魚のソテーをご用意していただきました!
上に、グレープフルーツ味の泡がのってました。
なんだか不思議な感じ・・・
そしてスープ。
そしてお魚料理。
お口直しのアイスクリーム。
青りんごのピューレの中にアイスクリームが・・・
とってもさわやかでした。
お肉料理は、和牛フィレ肉と鴨肉のロティ。
感動する、お肉のやわらかさでした。
最後は、デザート3種盛り。
今回も、期待を裏切らない美味しさと、素敵な夜景で、大満足の夜となりました。
今回は、お誕生日のお祝いで伺ったのですが、お店からお花までご用意してくださるおもてなし。
こういうちょっとしたおもてなしは、女性にはうれしいですね。
このお店、ワイン好きの方にもお勧めです!酒蔵には2000本のワインが眠っているそうですよ。
しかも、夜景を楽しみながら飲める、スカイバーもあります。
下関までお越しの際は、是非お立ち寄りください♪ (A.N)
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