九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

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2022年12月 6日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年2月号




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国産いわしの味噌煮

国産のいわしを国内自社工場で味噌煮にしました。
骨まで柔らかく食べられます。自然解凍でもお召し上がり頂けます。




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いわしのみぞれ煮

国産の真いわしを醤油ベースのみぞれダレと合わせました。
さっぱりとした、みぞれダレがマイワシの美味しさを引き出します。
加圧処理することにより骨まで柔らかく食べられます。




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いわしの梅煮


国産の真いわしを加圧処理し骨までやわらかく食べられる一品です。




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いわしふりかけ

たっぷりの鰯削り節に、ごまと海苔を合わせました。
鰯の旨みとごまの香りをお楽しみいただけます。
ミルクカルシウムを配合し強化しています。

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2022年12月 5日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年2月号




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いわしつみれ(小粒)

いわしを小さなつみれにしました。
いわし本来のおいしさを引き立てています。



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骨までやわらかイワシごま味噌煮


鮮度の良いイワシの内臓をしっかりと取り除いているため、臭みがありません。
また、風味の豊かな自家製ごま味噌ダレで骨まで柔らかく煮込んでおり、ご飯がすすむ味付けです。




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国産いわしのトマト煮

国産のいわしを使用した骨まで食べられるトマト煮です。
アレルゲンフリー商品です。自然解凍でも召し上がれます。




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国産いわしの生姜煮

国産のいわしを国内工場で生姜煮にしました。
骨まで食べれるよう加工しました。




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2022年12月 2日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年2月号




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国産小いわしカリカリ揚げ

国産の小いわしの頭と内臓を一尾一尾手作業で除去し、
竜田風味の下味をつけ、カリカリ食感の揚玉で衣付けしました。






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いわしハンバーグ40・60

栄養素が豊富ないわしを使用したハンバーグです。
臭みが少なく、肉粒感が出やすいように仕上げました。




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いわしつみれ

しょうがとねぎを入れ、いわしの味を引き立たせたつみれです。
いりこで味を強調し、鍋に入れたときに出る出汁は絶品です。

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2022年12月 1日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年2月号

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2022年11月30日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年1月号




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いわしつみれ(小粒)

いわしを小さなつみれにしました。
いわし本来のおいしさを引き立てています。



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やわらかみたらし団子40R


甘辛く味付けしたタレ風味の生地で、やわらかい団子風の生地を包みました。
団子特有のかたさを抑えることで、食べやすく仕上げています。
解凍後、盛り付けの際は崩れ易いのでご注意ください。




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ゆずゼリーの素やわらかタイプ

熱湯に溶かし、冷やして固めるだけでゼリーが作れます。
弊社ゼリーの素シリーズ従来品に比べ、やわらかめの食感です。
爽やかな香りのゆすゼリーの素です。




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ミックスナッツ


保管が便利な缶に、世界各国のナッツを詰め合わせました。
種類:ピーナッツ、アーモンド、ジャイアントコーン、カシューナッツ、
ヘーゼルナッツ、クルミ、ピスタチオ

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2022年11月29日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年1月号





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お魚パスタ

国産のたらの美味しさをお子様でも食べやすいように、魚麺にしました。
ノンアレルギー、グルテンフリーの麺です。数分ですぐにほぐれます。
4-5 時間は、形而変化がなく、ダマにならない優れものです。10cm 以下にてカット。




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三陸産茎わかめの磯風味カツ

三陸産の茎ワカメ、紅生姜を加えた生地を、アオサ粉入りの衣で包みました。
コリコリとした茎ワカメの食感と口いっぱいに広がる磯の風味が特長の、
おつまみにもおすすめの一品です。




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ぷるぷる寒天

水でもどすだけでぷるぷる食感!
もどし時間の違いによって食感とボリューム(重量比)が変わります。

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2022年11月28日 Posted time : 00:00 | Category : 2023年1月号




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芽キャベツ

オランダ産の芽キャベツを急速冷凍しました。
ガロニやシチューなどにご利用頂けます。




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梅なめ茸(Y)

梅と鰹節で仕上げた贅沢な一品です。
和え物や冷ややっこ、お茶漬けなどにも最適です。




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トマトガーリックソース

ガーリックの固形と香りが特徴の濃厚な味わいのトマトのソースです。
グリルした肉料理やから揚げなどにかけるだけで、お肉のうま味を引き出し、
ご飯やお酒のすすむ味付けに仕上がります。




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匠 れんこんきんぴら


シャキシャキ感のあるれんこんを使用し、鰹と昆布の旨味を加え、
照りよく仕上げたきんぴらです。小鉢やお弁当の小付けにぴったりです。




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新蓮根と挽肉の照焼

蓮根たっぷりの鶏肉ベースに、醤油ベースのタレをつけて焼き上げました。
簡単調理のボイリングパック商品です。

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