クッキングパウダーマイルド

脱脂粉乳とチーズ等を配合しミルキーで豊かな風味のパウダーに仕上げました。
スープやカレー等に混ぜて頂いても溶けやすい物性になっております。






蒸しパンミックス(白)

水1 リットルで混ぜて蒸すだけで、ボリュームのある蒸しパンが作れます。
甘さ控えめでアレンジも可能です。






おろしポン酢豚しゃぶ

国産昆布とかつおだしで旨みのあるおろしポン酢を使用した豚しゃぶです。
柚子とレモンでサッパリ仕立てにしています。






冷凍緑野菜のサラダ

ブロッコリー、いんげん、大豆、れんこん、金時豆、にんじん、コーンの7 品種の野菜を、
うっすら塩味としょうゆ風味の付いたマイルドで癖のない味付けの冷凍サラダです。

4 種チーズのシーザーサラダドレッシング

４種類のチーズを使用したコクのあるシーザーサラダドレッシングです。
チーズのうまみがしっかりと利いているので、定番のシーザーサラダを
より一層おいしく召し上がって頂けます。

私の推しであるフォーとバインミーのお店が移転してどれくらいだろうか…。

移転を機に、洋食が楽しめるPOMBOというレストランにパワーアップ。

曜日によって、朝、ランチ、夜と違う楽しみ方ができるなんとも素敵なお店になりました。

そして月に一度はフォーDayという、あの染み渡るスープを戴けるありがたーい日が用意されているんです。

さて、お昼どこ行こうか？となったときに舞い込んできたフォーDayのお知らせ。

こりゃ行くっきゃない。

ばっちり予約して、久々のフォーーーーーーー！

スペシャルフォー・ガー

丁寧に作られたのが伝わってくる優しいお味。

汁までしっかり飲み干します。優しいって、美味しいって、こういう事だよねってなります。

そういえばここのフォーを食べてから、自分でもたまに作るようになりました。

 

せっかくなのでバインミーも！

こちらはベトナムポークハムバインミー。

パンも手作りで、このパン、ほんと美味しいんですよ！！

全体的な全てのバランスがバッチリ。お持ち帰りで別の種類も買って帰りました。

 

そしてそして別日に、何飲もうか？ワインもいいねーという事で

2軒目として丁度良いところにあったので夜POMBOへ！

焼き桃とリコッタチーズ

桃を焼いちゃうなんて…アリですね。

絶妙な味付けでワインが進む―！

鶏レバーパテとサワードウパン

パテにはオレンジピールやタイムが入って夏にぴったり！

豚肩ロースラグーととうもろこしポレンタ

ポレンタ？？となりましたが調べてみるとコーンミールを粥状に煮たイタリア料理との事。

ふわふわしたポレンタにラグーソース、これまた新しい料理に出会ってしまいました！

 

その時々でメニューが変わるので、いつ行っても楽しめるお店です。

今度は、早起きして朝メニューを食べるのが目標（朝弱い）。

誰か―私を起こして連れてってくれる人募集中ですー。笑

（M.Y.)

 

沖縄県産　洗いもずく

沖縄のきれいな海で生育した適度な熟度(食感) とヌメリのあるモズクを使用しております。






ゆずたっぷりぽんず

四国産のゆず果汁が入った果汁感たっぷりのぽんずです。
果汁とだしのバランスがよいぽんずに仕上げています。
鍋はもちろんのこと、マリネや炒め物、サラダや冷奴などのかけて使う料理まで、
幅広くご使用いただけます。







きざみ南関あげ

風情豊かな関所の里南関町で伝統の技で造られる南関あげ。
手作りのぬくもりが伝わるこの素朴な味わいは、熊本を代表する名産品のひとつです。






国産蒸し大豆

大豆のおいしさそのまま、もちっとした食感と甘さが味わえます。
水洗いは不要で、そのままパラパラとサラダやカレーのトッピングに！
煮物には仕上がり直前に入れて下さい。






サイコロこんにゃく(1cm 角)

1cmX1cmX1cm のっぺ汁や五目煮に最適なサイコロ状のこんにゃくです。
※清水で軽く洗い、水気を切ってご使用いただけます。

新やわらか豆腐ステーキ40･60

柔らかな食感の豆乳ステーキです。大豆の風味となめらかな口当たりが特長です。
添加物不使用でアレルゲンは大豆のみです。






七彩ひろうす

豆乳・豆腐ベースの生地に鶏肉・枝豆・人参・ごぼう・たけのこ・きくらげ・しいたけの
7種の具材を大きめカットで配合した手造り風のひろうすです。






肉詰いなり

豚肉・鶏肉に野菜を加えて味付し油揚げに詰めたいなりです。
食べ応えのある和惣菜です。






衣までふんわり白身魚フリッター

固くなりがちな衣も、ふんわりやわらかい油調済みフリッター。
素材の味を活かしつつ「押しつぶしやすさ」と「まとまりやすさ」を実現しました。

袋のままスチコンで焼餃子(肉)

国産豚肉、鶏肉を使用したジューシーな焼き済み餃子です。
独自製法により、こんがりとした焼き目と、時間が経ってからレンジで再加熱しても、
もっちりとして硬くなりにくい皮の食感をお楽しみいただけます。






袋のままスチコンで焼餃子(野菜)

国産野菜を使用した、にんにく不使用の焼き済み餃子です。
独自製法により、こんがりとした焼き目と、時間が経ってからレンジで再加熱しても、
もっちりとして硬くなりにくい皮の食感をお楽しみいただけます。






焼き春巻(野菜)

スチコンで簡単に、油を使わなくてもパリッと焼き上がる春巻です。
学校給食の副菜にも最適です。






スチコンde クリーミーコロッケ(カニ30)

油調済みのスチコン調理が可能なクリーミーコロッケです。
小麦を丁寧にソテーし、北海道産の生乳を加えたなめらかなベシャメルソースに、
かにみそエキスを加えてコクと風味を出しました。






極み豆腐ハンバーグ(Fe･Ca)

新鮮な豆腐をたっぷり使用した豆腐ハンバーグです。
鉄（約5.8mg/ 個）・カルシウム（約212mg/ 個）を含み、不足しがちな栄養素を補えます。

プリフライ揚げ出し豆腐

作りたての豆腐を使用した 「揚げ出し豆腐」を急速凍結しました。
プリフライ（油調済）タイプの為、フライヤーが無くても、スチコンや電子レンジで簡便調理が可能です。

コンベクションレンジ調理コロッケ

味のちぬやの看板商品です。
冷蔵庫解凍やレンジ、コンベクションオーブンで簡単に調理できる便利なコロッケです。






コンベクションレンジ調理とんかつ

解凍や電子レンジ、コンベクションオーブンで調理して食べられる10 個入りのとんかつです。







甘辛だれのささみフライ

おつまみやお弁当のおかずにピッタリな甘辛ダレのささみフライです。

GK FM 国産キャベツメンチカツ50･70

卵、乳、小麦不使用のメンチカツです。
国産キャベツを使用し、キャベツの自然な甘味が感じられるよううす味にしています。






イカたっぷり小判

イカや玉ねぎを入れ、小判型に仕上げました。
揚げ物、焼き物など幅広いメニューにご使用いただけます。






GK 国産あじ入りさんがCa40･60

国産のあじのすり身に国産の玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ねぎ、たけのこを入れました。







ボイルde クック ホキフライ45

良質なタンパク質を含む新鮮なホキを、ソフトな食感の衣で包みました。
パッケージごとボイルするだけでできあがります。






大豆ナゲット

肉類を使用せず、植物性原料のみで作った「大豆ナゲット」です。
味と食感に拘り、低コレステロールに仕上げました。
動物性原料不使用ですので（加工助剤を除く）、肉禁食の方、ベジタリアンの方にもご提供下さい。