ルーロー飯の具

ごはんにかけるだけで「ルーロー飯」が手軽に提供できます。
豚ばら肉の角切りとそぼろ肉を合わせ、肉のうま味と食感を活かしました。
八角の風味をほどよく効かせた甘めの醤油味で、ごはんが進みます。
また、麺や野菜料理にもよく合います。

まぜそばのたれ(濃厚魚介醤油)

鶏と豚の旨みたっぷりの醤油だれにかつお節や煮干し粉をふんだんに加えました。
この1 本でまぜそばの味が決まります。







ざくがけスパイス100g袋

ザクザク食感でおいしさを表現したトッピングスパイスです。
メニューの付加価値を高め、オリジナルメニューをグレードアップさせることができます。
唐揚げをはじめとした様々な料理にたっぷりかけて楽しむことができます。






タピオカでんぷん

お料理のとろみ付け、唐揚げの衣に、片栗粉の代用としてご利用いただけます。






夜市小籠包

歯切れの良い皮、肉の食感、たっぷりスープに拘ったリーズナブルながらも本格派の小籠包です。





愛玉子ゼリーの素

台湾発祥のデザート「愛玉子ゼリー」が、熱湯に溶かすだけで簡単につくれます。
愛玉子パウダーを使用し“ぷるるん”と粘りがあるゼリーの食感に、さわやかなジャスミンの香りが特長です。






豆乳花の素

なめらかで何とも言えないプルルンとした不思議な食感が特長のデザートです。
台湾のご当地食品。熱湯と豆乳で簡単に作れます。

ベルギーワッフル

自然解凍で食べられるバター風味のベルギーワッフルです。
バターを約1%配合し、マーガリンは使用しておりません。






あわせるドルチェなめらかティラミス

チーズと卵でコク深く、なめらかに仕上げたティラミスのフィリングを袋に入れました。
ココアなどのトッピングで手作りしにくいティラミスを簡単に提供できます。






メープルシロップ

風味豊かなカナダ産メープルシロップを配合したメープルタイプシロップです。
適度な粘性もあり、パンケーキ等のトッピングにも最適です。使い易いハンディーチューブボトルです。

国産ブルーベリージャム

熊本産ブルーベリー使用の粒入りジャムです。
香料・着色料不使用






フルーツセレクション

黄桃、梨、リンゴを15 ?にダイスカットし、彩りにチェリーを加えました。
シャキシャキとした食感で、使いやすいダイスカット商品です。






業務用プルーン種抜き

カリフォルニア産プルーンの種を抜き、包装しました。
添加物および保存料を使用しておりません。






コーヒーゼリー

ちょっぴりほろ苦いコーヒーゼリーと、なめらかなミルクソースがマッチしたゼリーです。

和彩万菜 根菜のごま酢和え

ごぼうやれんこん、にんじんの食感を堪能できる一品です。
だしをきかせてまろやかな酸味に仕立てました。
全体にまとった金ごまと練りごまの香りとコクが食欲をそそります。

宮城県産いわし入りハンバーグ40･60(鉄･Ca)

宮城県産いわしを使用。さんが焼きをイメージし、
味噌と生姜で魚の臭みを抑えた食べやすい仕立て。７大アレルゲン原材料不使用。






パラパラ炒めチャーハン

炒めとあおりを繰り返す三段階炒め製法で、香ばしい炒め感のあるしっとり
パラッとチャーハンに仕上がりました。本格的な中華調味料のXO 醤とごま油を加えることで、
香りとコクが豊かなチャーハンに仕上げました。
チャーシューをシンプルな味付けにすることで、肉のうまみを引き立てます。

豚汁用野菜ミックス

5 種類の野菜を豚汁用ミックスにしました。
だいこん、さといも、たまねぎ、にんじん、ごぼうを食べやすい大きさにカットしました。
にんじんはスチーム処理を行い食感を良く仕上げております。






ボイルあさり(IQF)M

鮮度の良いあさりを厳選し、生きたまま工場に搬入しております。
砂噛みと殻のチェックに細心の注意を払い生産しており、
使い勝手が良い生食用のあさりです。






マンチャーズ(チェダーポテト)

米国産の細かく刻んだじゃがいもに、最高品質のチェダーチーズと
モッツァレラチーズを混ぜ合わせて、丸く成形したアペタイザーです。






博多地鶏柚子味噌包みメンチカツ

やさしい甘みとコクが特長の柚子味噌ソースを、福岡県産“はかた地どり”を使った
生地で包みました。高知県産ゆず果汁の爽やかな風味がやみつきになる一品です。

県外に住む友人らと中間地点の東京で観光してきました。

コンサートや舞台を観るために東京に行くことはたまにありますが、
ちゃんとした観光は小学生以来したことがなくて、雷門も人生初でした。

ザ・ジャパニーズトラディショナル（？）という感じで、
日本に来たんだな~と実感しました（？）

連休中ということもあるのか、人の数がすごかったです。

浅草寺で引いたおみくじ

「凶」
初めて見たんですが、こんなに悲しくなること書かれてるんですね（笑）
凶を引く方が逆に幸運とかそうじゃないとか、、、

おみくじの有効期限みたいなのってあるんでしょうか？？
年明け初詣で引くおみくじは、良いのがでることを願ってます。

次の日は、ホテルが築地の近くだと判明し、朝から歩いて築地市場へ。












海鮮好きの私にはたまらない最高の食べ歩きでした。毎日行きたいくらい。


旅行計画はざっくり派なので、あとはその場で気になる所を見つけてゆるっと観光。
羽田集合、羽田解散の充実した旅行でした。

また時間を合わせて、どこかに行きたいです！
(W.T.)

ぶっかけ牛肉生姜

国産牛肉の旨みと生姜の辛みがクセになる商品です。






生おろししょうが

すりおろしたしょうがをパックした商品です。
各種料理にご使用ください。

ガツンとうまい生姜餃子

生姜風味がおいしい餃子です。しょうが2.8％入り！
1 個約13g と小さめですので揚げ餃子がオススメです。