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2024年6月19日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

なんでもない日に友人に声をかけて、集合できるって
すごくありがたいことだと年を重ねる度に感じています。


さて、今回は天草へ行って来ました!

お目当ては海鮮丼を食べること!!!
あわよくば、塩パンとドーナツをゲットして帰ること。

これがミッションです^^













第一の目的地は、上天草市にある【潮まねき】さんです。

20240619_鯛茶漬け.jpg

わたしが頼んだのは、あれ?海鮮丼…ではなく、鯛茶漬けw
この日あいにくの天候だったため、お茶漬けがわたしを誘惑したんです!

優しいお出汁が冷えた身体に染みわたりました。
美味しかったです♪







そして第二の目的、【リゾラテラスの塩パン】

20240619_リゾラテラス(塩パン).jpg

左上から時計回りに、明太子・メロン・キャラメル・プレーン
トースターでリベイクすると焼きたてに近づくのでおすすめです。











最後の目的!【麻こころ茶屋のドーナツ】

20240619_麻こころ茶屋(ドーナツ).jpg

大変申し訳ないのですが、何味を購入したか失念しました…
どのドーナツも美味しそうで、迷いに迷ってしまうのが難点です。

ドリンクはわたしが好きなチャイです!
















ミッションコンプリートです★!!
道中友人たちとの会話に花が咲き、とっても楽しい天草旅でした。



20240619_ジャンプ成功00.jpg

ちょっとアオハルっぽいことしてみました^^


A.S.

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2024年6月18日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年7・8月号

 

HN20240708-あさりのコンソメスープ2.jpg

 

HN20240708-あさりのコンソメスープ.jpg

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2024年6月17日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年7・8月号



HN20240708-トマト肉じゃが2.jpg

 

HN20240708-トマト肉じゃが.jpg

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2024年6月14日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年7・8月号




HN20240708-071.jpg

鶏もも 皮なし切身

調理後の肉の臭み、縮み、目減りを抑え、しっとりと柔らかい食感にこだわった商品です。




HN20240708-072.jpg

鶏もも 皮なし切身

調理後の肉の臭み、縮み、目減りを抑え、しっとりと柔らかい食感にこだわった商品です。




HN20240708-073.jpg

鶏もも角切30/40 IQF

新鮮な若鶏もも肉を30 - 40g の角切りにカットし、
鮮度をそのままにIQF( 個別急速冷凍)致しました。小分けして使うことができます。

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2024年6月13日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年7・8月号




HN20240708-068.jpg

豚肩 切り落とし

調理後の肉の臭み、縮み、目減りを抑え、しっとりと柔らかい食感にこだわった商品です。





HN20240708-069.jpg

豚バラ スライス(カット)

調理後の肉の臭み、縮み、目減りを抑え、しっとりと柔らかい食感にこだわった商品です。




HN20240708-070.jpg

鶏むね 皮なし切身

肉に厚みがあり、高タンパク低カロリーで脂肪も少なく、
味も淡白であっさりしている部位を使用した手切りタイプの切身です。
チキンカツ、蒸し鶏、から揚げ等幅広い用途にご使用いただけます。

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2024年6月12日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年7・8月号





HN20240708-065.jpg

牛もも切り落とし

脂肪が少なく赤身が多いあっさりとした味わいの牛肉です。
気になる肉の臭みを抑え、柔らかく、しっとりとした仕上がりになります。




HN20240708-066.jpg

豚ロース スライス

調理後の肉の臭み、縮み、目減りを抑え、しっとりと柔らかい食感にこだわった商品です。




HN20240708-067.jpg

豚肩ロース 切身

調理後の肉の臭み、縮み、目減りを抑え、しっとりと柔らかい食感にこだわった商品です。

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2024年6月11日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年7・8月号

HN20240708-簡単クック鬼お肉シリーズ.jpg

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