九州 業務用食品卸 株式会社ハウディ

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2024年7月16日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年9月号




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備蓄用フリーズドライご飯白飯

フリーズドライ製法により、調理時間の大幅な短縮を実現!
災害備蓄用のフリーズドライご飯の白飯です。




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鶏と野菜のトマト煮

鶏肉の旨味とトマトの酸味がマッチした洋風煮物の非常食です。
塩分控えめです。




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7 年保存レトルト米粉パン

加圧加熱殺菌による長期保存パンです。
食物アレルギー特定原材料28 品目と貝類不使用。
日本アジアハラール協会認証取得。英語表記、多言語対応二次元バーコードき。




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尾西のライスクッキーいちご

一般的なクッキー材料の小麦、乳、卵に加え、ナッツ類も不使用です。
新潟県産米粉を使用し、口どけの良いサクサク食感を実現。
素材にこだわるパティシエが開発したライスクッキーです。

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2024年7月15日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年9月号

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2024年7月12日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年9月号


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2024年7月11日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年9月号


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2024年7月10日 Posted time : 00:00 | Category : 編集者の日常

久しぶりにカンパーニュさんでランチをいただきました。

 

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前菜は野菜やハム、キッシュのようなお惣菜などが盛り合わせてあり

野菜をかきわけながらいただきます。ここの前菜大好きです♪

 

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甘みのあるたっぷりでクリーミーなコーンスープ。

 

 

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メインはお肉と迷って、オマールエビ&白身魚にしました。

カラフルなビタミンカラーの野菜とボリュームのあるお魚で見た目にも元気になれそうです!

 

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最後は選べるデザートからババロアとアイスにしました。

パフェ風になっているこちらは中にフルーツがごろごろ入って満足感たっぷり^^

上にのっているサクサククッキーもアクセントになって楽しいデザートでした。


どれも美味しくて雰囲気も素敵なお店なのでリピートしています♪

ホットコーヒーのカップとソーサーが可愛くて、どの柄が来るのか……こちらもひそかな楽しみにしています。

(M.I.)

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2024年7月 9日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年9月号


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2024年7月 8日 Posted time : 00:00 | Category : 2024年9月号




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夜市肉まん

ふわふわな生地で、醤油ベースの肉汁が溢れるヘルシーな鶏肉まんです。





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大根もち

焼いた外皮のカリカリ感と中のもちもち感が大根の甘味とよく合います。
なんとも素朴な味がやみつきになります。




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でら旨!!台湾ミンチカツ80

豚挽肉とニラの中具を唐辛子、ニンニク等で味付け、やみつき辛さがクセになるミンチカツです。





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台湾拉麺の素

醤油をベースに、にんにく・唐辛子・チキンエキスを加えた、辛さと旨さが引き立つ台湾拉麺の素です。


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